Patlidžan je jedna od onih namirnica koja ljeti dolazi do punog izražaja, a kada se pohuje dobija hrskavu koricu i mekanu, sočnu unutrašnjost kojoj je teško odoljeti. Uz osvježavajući bijeli sos od grčkog jogurta i bijelog luka postaje obro...
Italijanska gastronomija slavi jednostavne recepte punog okusa, a zapečeni patlidžan s paradajzom i mozzarellom jedno je od jela koje to najbolje pokazuje. Priprema je brza i ne zahtijeva mnogo truda, a jelo se može poslužiti kao predjelo,...
Patlidžan je često potcijenjeno povrće koje, ako se pravilno pripremi, može postati prava kulinarska senzacija. Osim što je ukusan, poznat je i po svojim zdravstvenim prednostima, poput snižavanja holesterola, što ga čini odličnim dodatkom...
Naš današnji prijedlog za ručak je jelo od punjenih patlidžana, neobičnog imena – imam baildi – imam se onesvijestio (baildisao). Miris i ukus ovih patlidžana ostavili su dramatičan utisak, a ime je ostalo do današnjih dana. Sastojci: 1...
Patlidžan je često zanemareno, ali vrlo hranjivo povrće koje donosi brojne zdravstvene koristi. Bogat je vlaknima, vitaminima i mineralima, a posebno pomaže u snižavanju lošeg holesterola (LDL) zahvaljujući rastvorljivim vlaknima koja sman...
Musaka od patlidžana odlično je jelo u kojem će uživati svi, čak i oni koji nisu preveliki ljubitelji patlidžana. Ovaj jednostavan recept - musaka s patlidžanom brzo se priprema i čini ukusan obrok, nevezano da li je riječ o ručku ili veče...
Patlidžan je jedna od omiljenih ljetnih namirnica. Izvorno se uzgaja u Indiji i na Šri Lanki, ali rasprostranjen je po cijelom svijetu, a osobito je cijenjen u mediteranskoj kuhinji. Savršen je odabir za sve koji paze na liniju jer se u 10...
Povrće, koje god, uvijek je dobar izbor pa i u ljetnim danima. Kada nemate puno vremena, a željni se patlidžana na neki način, donosimo vam najbolji recept koji garantira neodoljiv ukus, a jako jednostavnu i brzu pripremu. Zapečeni patl...
Imam Bayildi je je jako poznato jelo iz turske kuhinje. A sam prijevod ovog jela, barem kako mnogi tvrde, znači "Imam se onesvijestio". Legenda tvrdi da je mlada žena starijeg imama donijela 12 velikih vrčeva maslinovog ulja - kao vid...
Jesti povrće od korijena do vrha odličan je način da se smanji otpad. Ali treba znati da neke namirnice nije poželjno konzumirati na takav način. // Krompirovi izdanci Krompir potiče iz iste porodice kao i otrovno velebilje, pa ne...
Ajvar je omiljena domaća poslastica za zimnicu od paprika i patlidžana. // _ipromNS("zone",264); Možete ga napraviti i sami, a mi vam donosimo recept da bude baš kao iz kuhinja naših starih. Važno je znati da je u prosj...
Kralj zimnice - ajvar priprema se lakše no što mislite. Potrebno vam je: // – 10 kilograma crvene paprike– 3 velika patlidžana– 5 dcl ulja– sol po ukusu– 1 veća kašika š...
/ Najkomentiranije
Vozači, naoružajte se strpljenjem: Duga kolona putničkih vozila na graničnom prijelazu Izačić
Zasjeda Sabor Islamske zajednice u BiH: Danas će biti potvrđena imena kandidata za novog reisa
Kulinarska tajna: Kako poboljšati okus sira na tostu?
Alcaraz dostiže top formu: Deklasirao je Kineza i nastavio put ka novom trofeju US Opena
Veliki zaokret Vučića: "Spreman sam prihvatiti njihovu volju"
Policajci je uhvatili na djelu: Državljanka BiH uhapšena u Beču zbog džeparenja
Visoke temperature napravile problem prodavačima: Cijene padaju, ali voće i povrće propada
Na 8. Sarajevo Festu izvedena predstava "Horse Me" Sofie Mavragani i Janis Rafa
Na današnji dan ubijen je Avdo Palić: Heroj koji je posljednji trebao napustiti Žepu
Važna informacija za vozače: Od jutros zatvoreno nekoliko ulica u Sarajevu
Dragan Bursać: Bošnjaci čekaju pravdu od Evrope koja ih je već jednom ostavila monstrumu Mladiću
SBB krenuo u kampanju, Radončić oštro o političarima: "Bošnjake trebaju voditi ozbiljni ljudi"
Na Bjelašnici i u Sarajevu jutros ista temperatura: Objavljena prognoza do srijede, dolazi kiša?
Fahret Horozović, osumnjičen da je udario troje djece u Cazinu, predan Tužilaštvu USK
Vodovod izdao više saopćenja: Prekidi vodosnabdijevanja u brojnim sarajevskim ulicama