Napravite Imam Baildi za večerašnji iftar: Turski klasik koji će sve oduševiti

Imam Bayildi je je jako poznato jelo iz turske kuhinje. A sam prijevod ovog jela, barem kako mnogi tvrde, znači "Imam se onesvijestio".
Legenda tvrdi da je mlada žena starijeg imama donijela 12 velikih vrčeva maslinovog ulja - kao vid miraza, od čega nije ostala ni kap.
Imam se, prema legendi, onesvijestio kada je čuo da je njegova žena potrošila svo ulje za kuhanje punjenih patlidžana.

Snažan zemljotres u Italiji: Brojni građani spavali na ulici, objavljen snimak
Legenda kao legenda, istinitost ne možemo potvrditi, ali garantujemo da će ovo jelo ostati zapamćeno na vašem jelovniku.
Za recept će vam trebati 6 patlidžana, tri luka, tri paprike, 7 komada paradajza, začini, kašika paradajz-sosa te maslinovo ulje. Jelu možete dodati i mljeveno meso ukoliko želite.
Pratite recept i - uživajte!

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.