Riba je izuzetno zdrava i često prvi izbor kada želimo lagan i nutritivno bogat obrok. Ali, koliko god bila zdrava, njen miris tokom i nakon pripreme može biti prilično neugodan. Zadržava se i nakon čišćenja kuhinje, osjeti se narednog jut...
Friteze postale su jedan od najpopularnijih kuhinjskih uređaja zahvaljujući brzoj i jednostavnoj pripremi hrane. Ipak, njihovo održavanje često predstavlja izazov. Tokom rada, uređaj cirkulira vrući zrak velikom brzinom, pri čemu se masnoć...
Prženje ribe u stanu bez neugodnih mirisa često djeluje kao nemoguća misija, ali uz nekoliko jednostavnih trikova moguće je uživati u omiljenom obroku bez bojazni da će se miris zadržati satima. Pravilnom pripremom i malim promjenama u nač...
Masnoća na kuhinjskim aparatima i ormarićima često se nakuplja brže nego što očekujemo, zbog čega mnogi posežu za skupim i agresivnim hemijskim sredstvima za čišćenje. Ipak, stručnjaci za čišćenje ističu da jednako efikasna, a znatno povol...
Tokom svakodnevnog kuhanja i boravka u kuhinji, masnoća, prašina i prljavština neminovno se nakupljaju, a kuhinjski ormarići su među najizloženijim površinama. Prskanje ulja, dodiri masnih ruku i para od kuhanja ostavljaju tragove koji s v...
Tokom 2026. godine kupus se sve češće pojavljuje u globalnim gastro i prehrambenim trend-izvještajima kao jedno od povrća koje će obilježiti savremene prehrambene navike. Nekada smatran skromnom namirnicom, kupus danas doživljava svojevrsn...
Ako kuhate, masna ploča za kuhanje je gotovo neizbježna. Čak se može zamastiti i ako samo spustite vrećicu s hranom na šporet. Srećom, jedan jednostavan kuhinjski sastojak - destilirani bijeli ocat - može ukloniti masnoću i ostaviti vašu p...
Miris svježe pečenog tijesta, lagano hrskava korica i ona poznata slana nota koja podsjeća na jutra provedena u pekari – domaći prstići mogu biti upravo takvi. Bez kompliciranih tehnika i skupih sastojaka, ovaj recept daje rezultat koji izg...
Početak nove godine donosi i nove trendove u uređenju doma, a kuhinja je često prva prostorija koju vlasnici žele osvježiti. Stručnjaci upozoravaju da određeni dizajnerski elementi, iako su godinama bili izuzetno popularni, danas čine pros...
U vremenu kada se kuhinje često dizajniraju više za fotografije nego za stvarni život, sve je više onih koji primjećuju da moderna rješenja nisu uvijek praktična. Čak i dizajneri enterijera sve češće upozoravaju na nefunkcionalnost otvoreni...
Friteze posljednjih godina postale su izuzetno popularne zbog brzog pripremanja hrane uz minimalnu ili nikakvu upotrebu ulja. U njima se može pripremati gotovo sve od mesa i krompira do kolača, a iako na tržištu postoji veliki broj različi...
Nape iznad šporeta imaju ključnu ulogu u svakoj kuhinji jer upijaju paru, mirise i masnoću tokom kuhanja. Ipak, mnogi nisu svjesni da ih je potrebno temeljito čistiti barem jednom godišnje kako bi pravilno funkcionisale. Masnoća i ulje tok...
Zračne friteze su postale pravi hit u kuhinjama širom svijeta, skraćujući vrijeme pripreme hrane i omogućavajući više slobodnog vremena na onim stresnim večerima tokom sedmice. Međutim, postoje uobičajene greške koje mogu dovesti do neravn...
Zima može biti izazovno doba godine, posebno kada je u pitanju održavanje topline u domu i smanjenje troškova energije. Mnoge porodice suočavaju se sa sve većim računima za energiju, ali nekoliko jednostavnih promjena u svakodnevnim navika...
U modernim kuhinjama prepunim raznih aparata, od friteza na vrući zrak do aparata za kafu, toster i dalje ima nezamjenjivu ulogu kada je u pitanju brz i jednostavan doručak. Iako je riječ o uređaju koji ne zahtijeva mnogo održavanja, uprav...
Planiranje obroka često se pretvara u kompromis između želje za domaćom hranom i nedostatka vremena za pripremu svega od početka. Ubrzan tempo života mnogima ostavlja vrlo malo prostora za kuhanje, pa se sve češće poseže za praktičnim rješe...
Bosanskohercegovačka kuhinja spoj je različitih kulturnih utjecaja pa je stoga bogata mirisima, okusima, začinima i raznovrsnim tehnikama pripreme. Uz sarmu koja je klasik koji izaziva nostalgiju podsjećajući na miris doma, sarmin bliski r...
Luk je nezaobilazan sastojak u mnogim jelima i važan dio svakodnevne ishrane, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanata i vlakana koja doprinose zdravlju srca, probave i regulaciji šećera u krvi. Ipak, gotovo svako ko je ikada sjeckao l...
Krompir je nezaobilazna namirnica u zimskim mjesecima i dio je brojnih jela, bilo da ga pečemo, kuhamo ili pasiramo. Ipak, nema ništa frustrirajuće kao kada usred pripreme ručka shvatite da je krompir počeo klijati ili se kvariti. Iako je r...
Mekan poput jastuka, naan - dizano ravno pecivo popularno u Južnoj Aziji - u kombinaciji s bogatim, kremastim umakom od 'butter chickena' predstavlja jednu od najomiljenijih 'comfort food' kombinacija u regiji, ali i jedno od najpoznatijih...
Tokom praznične sezone kuhinje širom zemlje rade punim kapacitetom zbog pripreme božićnih i novogodišnjih obroka. Rerne i šporeti satima su uključeni dok se spremaju meso, krompir, povrće i brojni prilozi. Ipak, sav taj intenzivan rad može...
Indukcijske ploče za kuhanje sve su popularniji izbor u modernim kuhinjama, a jedna od njihovih najvećih prednosti je jednostavnost održavanja. Međutim, stručnjaci upozoravaju da mnogi prave greške u osnovnim koracima čišćenja, što može skr...
Masnoća u kuhinji je neminovna, prilikom kuhanja ulje i pare se talože na šporetu, radnim površinama, pa čak i kuhinjskim ormarićima. Srećom, popularni savjeti s TikToka otkrivaju jednostavna rješenja koja olakšavaju čišćenje, a jedno je p...
Kako se približavaju praznici, mnogi se nalaze u pravoj utrci s vremenom kako bi kuhinju doveli u besprijekorno stanje. Jedan od najtežih zadataka je uklanjanje tvrdokorne masnoće iz rerne i sa ploče za kuhanje, koja se vremenom stvrdne, p...
/ Najkomentiranije
Trump odobrio još 50 miliona dolara za istraživanje psihodelika i pitao: “Mogu li i ja dobiti malo?"
Poruka Trumpu: Tri zemlje se izjasnile protiv američke blokade Kube
Poznati svjetski medij: Iran još uvijek ima jaku vojsku uprkos napadima
Ljekari u Tuzlanskom kantonu najavili štrajk: Vlada TK nije uspjela odgovoriti na njihove zahtjeve
Kako mljekari u BiH opstaju: Unatoč teškoj situaciji, opstaju
Situacija se pogoršava: Trump održao hitan sastanak zbog Hormuškog moreuza
Izrael sve više postaje omražen u SAD-u: Ostale su još ove dvije grupe koje ih masovno podržavaju
Play off NBA: Lakersi ostvarili važnu pobjedu nad Rocketsima
Saobraćajna nesreća u Sarajevu: Povrijeđen motociklista
Objavljena prognoza za BiH do srijede: Pripremite kišobrane, stiže nam promjena vremena
Ponovo eskaliralo zbog Hormuza, objavljena i nova prijetnja Mojtabe Khameneija
Dr. Oz: Donald Trump vjeruje da dijetalna gazirana pića liječe rak
Savjeti da se riješite mrava u kući: Ova namirnica pruža najbolje rezultate
Recept koji nikad ne razočara: Zasladite danas uz starinski kolač s pekmezom
In memoriam | Fra Mile Babić: Nekrolog Rusmiru Mahmutćehajiću