Friteze na vrući zrak postale su nezaobilazan kućanski aparat u mnogim domovima, ali njihovo čišćenje često zna biti naporno. Masnoća i ostaci hrane lako se nakupljaju, što može utjecati na miris, okus jela i ispravnost uređaja. Ipak, post...
Noževi su neizostavan alat u svakoj kuhinji, od sjeckanja povrća do rezanja mesa. Međutim, s vremenom svaki nož postane tupi jer se oštrica polako troši, što otežava rezanje, posebno osjetljivih namirnica poput paradajza. Većina ljudi kori...
Iako priprema jela u rerni može izgledati jednostavno, odabir između rešetke i lima za pečenje (tzv. backblecha) može imati velik utjecaj na krajnji rezultat. Pogrešan izbor može dovesti do zagorjelih kolača, suhog mesa ili gnjecave pizze....
Domaća kuhinja Balkana oduševljava generacije, a i oni koji je prvi put probaju budu oduševljeni jednostavnošću sastojaka i ukusom. Jedno od takvih jela, iako skromnih sastojaka, jesu luleci. Negdje ih zovu valjušci, šufnudle, šiškrili. O...
Aluminijska folija većini nas stoji u kuhinji spremna za pakovanje hrane, ali malo ko zna koliko trikova skriva u svakodnevnom životu. Domaćice tvrde da je upravo ona njihov "tajni saveznik", jer rješava brojne probleme u svega nekoliko se...
Kuhinjski sudoper često postaje žarište nakupljanja kamenca, masnoće i mrlja od vode, što može utjecati na njegov izgled i higijenu. Redovitim čišćenjem ne samo da ćete održati njegovu blistavost, već ćete i spriječiti širenje bakterija te...
Mozgalica s temom kuhinje je toliko teška da 90 posto ljudi ne može uočiti razlike vješto skrivene unutar slike. Mozgalica koju je kreirala web stranica za usporedbu električne energije Electricity Prices prikazuje kuhinjsko okruženje ispun...
Nedavna studija bacila je novo svjetlo na jednu od najčešćih kuhinjskih dilema – koliko često treba čistiti fritezu na vrući zrak (air fryer). Iako su ove praktične sprave postale omiljeni uređaj u mnogim domaćinstvima zbog jednostavne pr...
Poznata britanska kuharica Mary Berry podijelila je jednostavan i ukusan recept za pileći chow mein, savršen izbor za poslovne večere kada nemate puno vremena, ali želite topli i hranjivi obrok. Ovo klasično kinesko jelo u Marynoj verziji...
Dodavanjem samo jednog jednostavnog sastojka u rižu možete značajno poboljšati njen okus, tvrdi kulinarska stručnjakinja Mimi Morley. Kao viša menadžerica razvoja recepata u kompaniji HelloFresh, Mimi je isprobala brojne metode kuhanja riž...
Kobasice su omiljeni doručak mnogih ljudi, uz jaja i hrskavu slaninu. Iako ih većina već godinama priprema na isti način, stručnjaci tvrde da postoji jednostavan trik koji može kobasice učiniti još ukusnijim i sočnijim nego ikada prije. U...
Sarajevo ovih dana diše u nekom drugačijem ritmu. IQOS Curious X platforma ove dane obogaćuje sa šarmom Italije a sve u duhu predstojeće globalne proslave u Milanu. Od modnih i kulinarskih radionica, do vožnje u legendarnom Fiatu 500, svak...
Kuhinja je jedno od najfrekventnijih mjesta u domu, što znači da podovi često trpe najveće posljedice svakodnevne upotrebe. Od prosutih tečnosti do mrvica koje padaju, kuhinjski podovi su izloženi konstantnom habanju, a ogrebotine i tragov...
Riža je popularan dodatak mnogim jelima, ali većina nas se može složiti da njeno kuhanje može biti teško. Ako ne kupujete vrećice za mikrovalnu pećnicu ili nemate namjenski kuhač za rižu, morate provesti vrijeme prateći koliko vode ima u v...
Kada je riba pripremljena u pitanju, iako veoma ukusna, sklona je upijanju ulja samim tim se i taj dobar ukus može pokvariti pretjeranom masnoćom. Mnoge domaćice imaju svoje oprobane recepte za njenu pripremu, ali postoji način na koji će...
Želite li uvrijediti Talijane, slomite špagete prije stavljanja u vruću vodu, naručite cappuccino nakon podneva ili – objavite talijanski recept koji nije u skladu s njihovim gastronomskim kanonom. Na takav, blasfemičan čin se odvažio brit...
Friteze na vrući zrak postale su nezaobilazan kuhinjski aparat zahvaljujući brzom i zdravijem načinu pripreme hrane, ali njihovo čišćenje često zna biti izazov. Iako koriste znatno manje ulja, masnoće i ostatci hrane se i dalje nakupljaju,...
Neka jela nas prosto vrate u jednostavnija vremena, onda kada meso nije bilo svaki dan na trpezi, a hrana je mirisala na domaće. Jedni od takvih recepata dolaze iz srca Srbije, poznatoj kao i većina Balkana po kulinarskim delicijama. Iako...
Pržena jaja su neizostavan dio doručka u mnogim domaćinstvima, ali priprema savršenog jajeta s hrskavim rubovima, čvrstim bjelancem i mekanim, tečnim žumancetom – može biti iznenađujuće teška. Često završe prepečena, masna ili preteška za...
Najbolji, najjednostavniji i najbrži neki su od epiteta za slasnu talijansku pogaču koje su čitatelji ispisali chefici Liberty Mendez ispod recepta za focacciu. Oko 25 minuta pripreme, 20 minuta pečenja i nešto vremena koje odlazi na dizanj...
Popularni brend Bold Bean Co predstavio je inovativnu verziju rižota bez riže, nazvanu bean-otto, u kojoj glavnu ulogu ima bijeli grah umjesto klasične arborio riže. Ova ideja brzo je postala hit na društvenim mrežama, jer kombinuje jednos...
Svi volimo hrskave krastavce u salati, a sa jednostavnim kuhinjskim trikom možete očuvati njihov životni vijek duže nego uobičajeno. Sve više se potencira da se hrana iskoristi do samog kraja, a krastavci koje kupimo u radnji, često znaju...
Pranje i čišćenje pećnice često se smatra jednim od najneugodnijih kućnih poslova. Zbog toga nam dobro dođe svaki koristan savjet koji može olakšati ovaj naporan zadatak. Jedna od najdjelotvornijih kombinacija za uklanjanje tvrdokornih nas...
U vrelim, zlatnim popodnevima kada sunce neumorno prži, tijelo i čula žude za nečim nježnim, laganim i osvježavajućim. Ovaj baršunasti sok od dinje više je od napitka — to je mali ritual ljetne nježnosti, gutljaj smirenosti koji nas hladi...
/ Najkomentiranije
Znate li zašto se 8. mart obilježava kao Dan žena?
Na današnji dan umro je Mustafa Hajrulahović Talijan: "Oficir i džentlmen, legenda i heroj odbrane"
Kulinarska tajna Gordona Ramsaya: Kako spremiti kajganu iz snova?
GRAS uputio obavijest građanima: Danas izmjene u javnom gradskom prijevozu
Nastupila nova Uredba: Znate li koliko novca smijete prenijeti preko granice Bosne i Hercegovine?
Lijepa priča iz srca Bosne: Pejo Brtan iz Jajca organizovao iftar za komšije Bošnjake
Eskalacija na Bliskom istoku: Pogođen hotel u Bejrutu, ima mrtvih. Oglasila se izraelska vojska
Apokaliptične scene iz Irana: SAD i Izrael pogodili pet naftnih postrojenja u Teheranu i okolici
Znamo li šta jedemo i pijemo? Dok su bh. farmeri prisiljeni prosipati mlijeko, uvozimo prerađevine
Eksplozija odjeknula pred ambasadom SAD-a u Oslu: Policija istražuje incident
Trump ne želi da se Kurdi uključe u rat u Iranu: "Spremni su, ali..."
Najnovije informacije: Postignut konsenzus o novom vrhovnom vođi Irana
Preminuo slavni američki glumac Corey Parker: Izgubio bitku s rakom
Dominacija Mercedesa u Australiji: Russell najbrži na otvaranju nove sezone Formule 1
Uživajte u suncu još kratko, temperatura danas i do 20°C: Poslijepodne slijedi blaga promjena