Tri recepta za tjesteninu: Svi su gotovi samo za pola sata
![Tri recepta za tjesteninu: Svi su gotovi samo za pola sata](https://storage.radiosarajevo.ba/article/558468/871x540/pasta.jpg?v1724685681)
Za sve kojima je tjestenina omiljena namirnica donosimo tri jednostavna recepta za čiju će vam pripremu trebati 30 minuta ili manje.
Nikad dosta recepata u kojima je tjestenina glavna zvijezda, a pogotovo ako će vam za njihovu pripremu trebati malo namirnica i kratko vrijeme pripreme! Složit ćete se sigurno da je ona uvijek dobra ideja za brz ručak ili večeru, a naći osobu koja ne voli tjesteninu zaista je teško.
I zato vam donosimo ova tri jednostavna recepta. Niti jedan nema više od šest sastojaka, a za njihovu pripremu trebat će ti samo osnovni začini - sol i papar - koje svi imaju u kuhinji. Krajnji rezultat bit će odličan i vaša jela doći će na stol za samo pola sata.. Stoga, od ova tri odaberite savršen recept za sebe i bacite se na pripremu!
![Severe Weather | Stigla prva prognoza za zimu: Vremenski fenomen mogao bi ostaviti BiH u čudu](https://storage.radiosarajevo.ba/article/558475/300x185/snijeg-sarajevo-kisobrani-nevrijeme-bih-zima-ng-rsa-17april24-13.jpg?v1724688133)
Severe Weather | Stigla prva prognoza za zimu: Vremenski fenomen mogao bi ostaviti BiH u čudu
Tjestenina s pečenim cherry paradajzom
Samo tri namirnice potrebne su za spremanje ove tjestenine, a ostatak čine začini! Iako vam se možda to čini prejednostavno, u tome je upravo i čar ovog recepta. Stoga, upalite pećnicu i vjerujte nam!
Sastojci
- maslinovo ulje
- češnjak
- bosiljak
- cherry paradajz
- sol
- šareni papar
Priprema
Pripremite dobru dozu maslinovog ulja, nekoliko režanja češnjaka, svježi bosiljak i cherry paradajz. Sve sastojke ubacite u posudu za pečenje, dodajte soli i papra pa pecite na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok se plodovi ne raspuknu i ispuste sve svoje sokove.
Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi, prema uputama na pakovanju, i pomiješajte je s pripremljenim umakom iz pećnice. Završite jelo s poštenom dozom naribanog parmezana i uživaj u svakom zalogaju.
![Staro bosansko jelo: Pripremite đulbastije koje će vas oduševiti ukusom](https://radiosarajevo.ba/assets/img/lazy.png)
Staro bosansko jelo: Pripremite đulbastije koje će vas oduševiti ukusom
Tjestenina s pestom od brokule
Za ljubitelje brokule među vama donosimo recept za pesto koji dolazi s češnjakom i parmezanom (i, naravno, brokulom).
Sastojci
- 300 g tjestenine
- 350 g cvjetova brokule
- 30 g svježih listova bosiljka
- 30 g sitno naribanoga parmezana
- 0,5 sitno nasjeckanog češnja češnjaka
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- sol, papar
Priprema
Tjesteninu skuhaj u velikoj zdjeli kipuće slane vode prema uputama na pakovanju. U međuvremenu, brokulu pripremi kuhanjem na paru, oko šest minuta, odnosno dok lagano ne omekša. Brokulu stavi u blender, dodaj bosiljak, parmezan, češnjak, maslinovo ulje i limunov sok i uključi ga da se svi sastojci međusobno pomiješaju.
Probaj dobivenu smjesu i začini ju solju i paprom po želji. Ocijedi tjesteninu, stavi ju u posudu i preko nje stavi dobiveni pesto od brokule. Sve dobro promiješaj pa posluži uz parmezan.
![Šta je ljeto bez punjenih paprika? Isprobaj tri različite varijante](https://storage.radiosarajevo.ba/article/557737/300x185/punjene-paprike-august2024-ss.jpg?v1724150752)
Šta je ljeto bez punjenih paprika? Isprobaj tri različite varijante
Kremasta tjestenina s češnjakom i maslacem
Oni koji žele ići na siguran okus znaju da s kremastom tjesteninom ne mogu pogriješiti. Topla, meka i s okusom češnjaka ova će ti tjestenina sigurno ostati u dobrom sjećanju.
Sastojci
- 300 grama tjestenine
- 3 kašike maslaca
- 4 velika zgnječena češnja češnjaka
- 2 kašike brašna
- 150 mililitara mlijeka
- papar, sol
Priprema
Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakovanju. Dok se tjestenina kuha, napravi umak. Na srednje jakoj vatri otopi maslac u tavi. Dodaj češnjak i miješajući ga pirjaj minutu do dvije. Potom mješavinu maslaca i češnjaka prebaci u blender te ga uključi sve dok smjesa ne postane glatka.
Vrati u tavu na srednje jaku vatru i dodaj brašno. Stalno miješaj i drži na vatri otprilike jednu minutu. Mlijeko polako ulij u tavu dok s drugom rukom brzo miješaš sastojke u tavi. Pusti da se kuha na laganoj vatri dok se ne zgusne - cijelo vrijeme miješajući. Kad je tjestenina gotova, umiješaj ju u umak. Po potrebi dodaj sol i papar.
![Radiosarajevo.ba](https://radiosarajevo.ba/assets/img/rsa-box-logo.png)
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.