Omiljeni porodični ručak: Donosimo vam recept za mesnu štrucu sa jajima

O da, imamo još jedan ukusan i neobičan recpet.

Znamo svi da ljubitelji mesa vole da eksperimentišu sa raznim jelima, al za mesnu štrucu i kombinaciju sa jajima sigurno neće pogriješiti. 

U nastavku teksta donosimo vam recept za popularnu mesnu štrucu.

Sastojci:

• 80 dag mljevenog miješanog mesa
• 4 tvrdo kuhana jaja
• 1 mala glavica luka
• 3 čena bijelog luka
• 1 jaje
• 1 kašičica soli
• 2 kašičice vegete
• 1 kašičica bibera
• 1 kašičica mljevene slatke paprike
• 2 kašike prezle
• malo ulja i prezle za podlogu
• malo putera

Priprema:

• Skuhati jaja, ohladiti ih i oguliti.
• U posudu staviti mljeveno meso, sitno sjeckani luk i bijeli luk, jaje, sol, biber, vegetu, mljevenu papriku i dvije kašike prezle. Sve dobro izmiješati.
• Na komad aluminijske folije namazati ulje i posuti s malo prezle.

• Na to staviti pripremljeno meso i prst debelo ga rastanjiti.
• U sredinu po dužini poslagati tvrdo kuhana jaja i preklopiti mesom tako da dobijete fino oblikovanu štrucu.
• Odozgo staviti nekoliko listića putera.

Pecite 40-ak minuta na 220 stepeni, i poslužite toplo uz omiljenu salatu, piše Coolinarika.

Prijatno!