Jeftin ručak s mesom: Priprema se veoma jednostavno, a ukus će vas oduševiti

Mljeveno meso dobar je izbor kad želite zasitan ručak, a faširance kuglice podsjećaju na djetinjstvo. Ovo je jedan od najjeftinijih obroka s mesom, a nahranit će cijelu porodicu.

Uz faširane kuglice poslužite pire ili krompir salatu ili neki drugi prilog po izboru.

Nudimo vam recept za kuglice od mljevenog mesa.

Trending

Premijera mjuzikla 'Pinocchio' oduševila sarajevsku publiku

Sastojci:

• 500 grama miješanog mljevenog mesa
• začini po želji (so, biber, mljevena crvena paprika)
• komad starog hljeba
• jaje
• luk
• dvije čehne bijelog luka

Priprema:

U zdjelu stavite mljeveno meso, dodajte sitno narezan luk, začine i izmrvljen komad starog hljeba. Dobro promiješajte, pa u smjesu dodajte jedno jaje i opet promiješajte, dok se svi sastojci lijepo ne spoje.

Posudu zamotajte u plastičnu foliju i ostavite u frižideru barem pola sata prije prženja. Rukom oblikujte kuglice i pržite na malo više ulja na srednjoj vatri dok ne dobiju lijepu boju s obje strane, piše Skuhaj.