Iako je hrskavi batat pomfrit već dugo omiljen među ljubiteljima jednostavnih zalogaja, na kulinarsku scenu stiže neočekivana i još raskošnija alternativa. Umjesto slatkastog batata, sve više pažnje privlači avokado, čija maslena tekstura...
Iako pečenje hljeba mnogima djeluje zahtjevno, stručnjaci poručuju da uz malo strpljenja i preciznosti može biti jednostavan način da se poboljša svakodnevna ishrana. Tokom zimskih mjeseci, kada je probavno zdravlje posebno važno, sve više...
Riža je jedna od najpovoljnijih i najpraktičnijih namirnica za pripremu zasitnog obroka, ali kuhana samo u vodi često može biti blagog i pomalo dosadnog okusa. Ipak, kuhari naglašavaju da riža upija tečnost u kojoj se kuha, pa čak i mala k...
Jaja su jedna od omiljenih namirnica u prehrani. Od doručka, do dodatka za tijesta ili ukusnih soseva, jaja su nezaobilazna namirnica. Osim klasičnih omleta, kuhanih jaja ili blanširanih, postoji višestruka namjena za ovu namirnicu. Jedna...
Iako je ubrzani način života donio velike promjene u ishrani kod ljudi, tradicionalna jela i dalje se smatraju nezamjenjivim. Jedno od njih je i musaka, odlična mješavina krompira i mesa, za koju se vjeruje da potiče od Grčke, ali je u naš...
Jari grah, poznat i kao sikirica, jedna je od onih starih, gotovo zaboravljenih namirnica na kojima su mnogi odrasli. Iako zahtijeva malo više strpljenja u pripremi, okus koji daje varivima zaista vrijedi svake uložene minute. Posebnost ov...
Tajna savršeno kuhane riže leži u pravilnom pranju, održavanju omjera riže i vode, kuhanju bez miješanja (osim kod rižota), te odabiru lonca s debelim dnom. Pranjem se uklanja višak škroba, a kuhanjem poklopljeno na niskoj vatri dobivaju s...
Vikend je pred nama, period u sedmici kada želimo što više vremena provesti sa svojom porodicom i ukućanima, ali i počastiti se nekim domaćim i ukusnim jelom. Mnogim majkama i domaćicama vikend prođe u pripremi hrane za njihove najmilije,...
Savršen kolač uz šolju čaja ili kafe, za mirnu nedjelju kod kuće, praznike, ili kad god poželite nešto jednostavno, slatko i ukusno. Ono kada imate vremena i mogućnost da se smjestite u toplu fotelju, bezbrižno promatrate zimu vani i sebe...
Sarma je jedno od najomiljenijih jela u balkanskoj kuhinji, poznata po svom bogatom ukusu. Tradicionalna sarma se krčka satima na šporetu, a mi danas sa vama dijelimo jedan drugačiji recept koji smo pronašli na Coolinarki. Sastojci 2 već...
Ako mislite da ste isprobali sve trikove za savršeno mekane palačinke, vjerovatno vas čeka iznenađenje. Iako su recepti sa mlijekom i običnom vodom najrašireniji, pravi hit među palačinkoljupcima postala je gazirana mineralna voda. Upravo...
Kada hladno vrijeme zakuca na vrata, a dani postanu kraći i tmurniji, nije ništa ljepše od uživanja u zdjeli tople supe. Ovo jelo, koje je izuzetno jednostavno za pripremu, pruža pravi osjećaj ugode na onim hladnim večerima, a uz brojne va...
Postoje oni starinski kolači koji se prave bez mnogo filozofije, a nestaju brže nego što ste ih pripremili. Upravo takav je ovaj slatkiš sa orasima i oblatnama – jednostavan, jeftin, a toliko ukusan da ga mnoge domaćice čuvaju kao malo por...
Uz dobro meso nije potrebno mnogo da bi rezultat bio savršen biftek zato ga i vole širom svijeta. Ipak, priprema idealnog odreska često zna biti izazovna: od beživotne, sive kore do presušenog unutrašnjeg dijela, grešaka je mnogo. Upravo z...
Mrkva je često skromni dodatak glavnom jelu, ali kulinarski stručnjaci tvrde da ovaj jednostavni sastojak može postati prava zvijezda stola uz mali trik u pripremi. Prema preporukama urednika magazina Good Food, Barneyja Desmazeryja, mrkve...
Omleti su oličenje domaće kuhinje. Kada se pravilno pripreme, mekani su, sočni i puni bogatih okusa poput gljiva ili sira. Priprema omleta može zvučati jednostavno, ali postizanje nježne, mekane i kremaste teksture može biti iznenađujuće t...
Fini i mekani uštipci sa jogurtom jedan su od najjednostavnijih recepata koje uopće možete zamisliti. Rade se od samo pet sastojaka, a prva tura na stolu će se naći za manje od 15 minuta od početka izrade. Zato ako imate društvo koje treba...
Kukuruz u klipu je savršen prilog ljeti na roštilju, a u hladnijim mjesecima uz prženu piletinu ili pire krompir. To je svestran sastojak koji se može obogatiti začinima i drugim sastojcima kako bi se dobilo savršeno jelo. Iako kuhanje kuk...
Pileću supu svako priprema na svoj način, ali je osnova recepta manje-više ista Međutim, postoje i neki neočekivani dodaci koje možete da stavite u taj magični lonac, a zbog kojih će ukus biti mnogo bogatiji, a Zadovoljna.nova.rs donosi je...
Kestenje je jedan od najljepših plodova jeseni, savršen za uživanje uz topli napitak ili kao brza, zdrava užina. Iako može izgledati kao pravi izazov pripremiti kestene, zapravo je vrlo jednostavno, a rezultat je nevjerovatno ukusan. Ako ž...
Supa od paradajza jedno je od najomiljenijih jela za hladne dane, topla, hranjiva i utješna, savršeno se slaže s kriškom prepečenog hljeba i kapljom maslinovog ulja. Ipak, mnogi se bore s postizanjem savršene gustoće, jer paradajz ponekad...
U jednom izolovanom selu na Sardiniji, ljudi žive duge i zdrave živote. Upravo ova sredina i način ishrane mještana smatraju se jednim od ključnih faktora dugovječnosti i dobrog zdravlja. Jedan od omiljenih obroka ovih dugovječnih porodic...
Brzo i lako, Youtube kanal specijaliziran za dobre recepte preporučuje "Recept moje mame – kiflice meke kao duša". Potrebni sastojci za tijesto: 1 kašika suhog kvasca (7 g) 1 kašika šećera 300 ml mlakog mlijeka 150 ml ulja 1 kašičic...
Prženice su mnogo više od običnog doručka, one su ritual. Tople i jednostavne, slatke ili slane, svaka verzija nosi svoju priču i dozu nostalgije. Nekada su bile način da se iskoristi hljeb od jučer, danas su omiljeni comfort food koji spaj...
/ Najkomentiranije
Sanjate prijetnje, insekte ili zmije? To može biti rani signal bolesti
Branko Blanuša: Hitno uvesti nultu stopu PDV-a na osnovne proizvode i smanjenje akcize na gorivo
Tajni sastojak za idealan hrskavi tost: Saznajte šta vam je potrebno
Trump govorio o kraju rata s Iranom: "Odluku ćemo donijeti sa Netanyahuom"
Otvorena rafalna paljba na Rihanninu vilu: Jedan metak prošao kroz zid, uhapšena žena
Uznemirujuće vijesti s berze: I jutros skočile cijene nafte, prijeti pad svjetske ekonomije
Huti pozdravili imenovanje Mojtabe Khameneija: "To je udarac neprijateljima"
Nakon međusobnih nesuglasica, papa presjekao: Predsjedništvo BiH danas u zvaničnoj posjeti Vatikanu
Pao meteorit u Njemačkoj: Dijelovi oštetili krovove i kuće
Propast tuzlanskih giganata: Umjesto fabrika danas trgovački centri
"Sin iz sjene" preuzeo vlast u Iranu, ko je Mojtaba Khamenei? Pred njim je velika dilema
Nakon napada na rafinerije: Bahreinska državna naftna kompanija se odlučila na drastičan potez
Od minusa do proljeća u BiH za samo nekoliko sati: Temperatura i do 20 stepeni
Počinje vojni rok kod susjeda Hrvata: Danas u kasarne ulazi 800 mladih, većinom dobrovoljaca
Sarajevo: U 19 ulica prekid vodosnabdijevanja, oglasio se ViK