Mlijeko je osnovna namirnica u gotovo svakom britanskom domaćinstvu, koristi se za pripremu čaja, kafe i doručka. No, kako tvrde stručnjaci, mnogi ga godinama pogrešno skladište, što uzrokuje njegovo brže kvarenje. Brend Kalona SuperNatur...
Kuhari i kućni kuhari neprestano traže taj neuhvatljivi sastojak koji svakodnevna, jednostavna jela podiže na nove, ukusne visine. Dok se mnogi odlučuju za začinsko bilje i začine, korištenje sočnih ulja ili čak sate kuhanja umaka na lagan...
Riža je osnovna namirnica u domaćinstvu poznata po svojoj svestranosti, savršeno se slaže sa svime, od piletine , govedine i ribe do karija i prženih jela. Ali uprkos svojoj svestranoj prirodi, može biti pravi izazov savršeno skuhati rižu....
Prema istraživanju Univerziteta William Paterson u New Jerseyju, najzdravija namirnica na svijetu je potočarka - biljka koju većina ljudi nikada nije ni probala. Potočarka (Nasturtium officinale) je vodena biljka koja raste uz potoke i ri...
Ovisnost o šećeru je u porastu. Globalno gledano, unos šećera se učetvorostručio u posljednjih 60 godina i sada čini oko 8 posto svih naših kalorija. Ovo zvuči kao da nas šećer održava, ali dodani šećeri su zapravo prazne kalorije – lišene...
Sušene smokve, u jesenskim i zimskim mjesecima, prava su i česta poslastica u našim krajevima. Bogate vlaknima, vitaminima i mineralima, pravi su simbol mediteranske kuhinje. Osim što su izvor energije, često se koriste u pripremi različit...
Mogućnosti upotrebe sode bikarbone iznenađujuće su velike. Gotovo da ne postoji područje u svakodnevnom životu gdje soda nema neku važnu funkciju. Uz njezina izuzetna svojstva, soda bikarbona ima uistinu puno primjena i u kućanstvu. Vrhun...
Državni inspektorat u Hrvatskoj u četvrtak, 29. augusta,je obavijestio potrošače o opozivu prehrambenog proizvoda jer može predstavljati rizik za potrošače. Kako su naveli, opoziva se Bečka kobasica, LOT 3114440, upotrijebiti do 10.09.2024...
Patlidžan je jedna od omiljenih ljetnih namirnica. Izvorno se uzgaja u Indiji i na Šri Lanki, ali rasprostranjen je po cijelom svijetu, a osobito je cijenjen u mediteranskoj kuhinji. Savršen je odabir za sve koji paze na liniju jer se u 10...
Charlotte Hilton Andersen, urednica portala The Healthy, odlučila je provesti sedmicu jedući lubenicu svaki dan. Prije početka eksperimenta konsultirala se sa stručnjakom, registriranom dijetetičarkom Jessicom Plowman, koja ima preko 15 go...
Kiseli kupus bogat je vitaminom C, koji je važan antioksidans, a također sadrži i mnogo kalcija, kalija, željeza i vitamina B. Fermentacijom kupusa stvara se i vitamin B12, koji se nalazi isključivo u namirnicama životinjskog porijekla, z...
Limunska trava, još poznata pod imenom Cymbopogon citratus, ima višenamjensku primjenu - može se koristiti kao začin te pomaže kod brojnih zdravstvenih problema. Čest je dodatak azijskim jelima kojima daje svježinu i bogat ukus. Mirisom po...
Slanutak, mahunarka na koju često zaboravljamo trebala bi biti češći ‘stanovnik‘ naših kuhinjskih ostava. Osim nutritivnog bogatstva o kojem čitajte u nastavku teksta, slanutak je izvrsna namirnica i za cjelokupno zdravlje pa tako pomaže u...
Ako niste jedan od sretnika koji imaju moderni no frost hladnjak, dosad vam se sigurno stoput dogodilo da se zamrzivač zaledio preko svake mjere. To se dogodi svaki put kad zaboravite do kraja zatvoriti vrata frižidera, a ponekad je proble...
Krompir je zasitan, a konzumiranje previše krompira može izostaviti druge hranjive namirnice i dovesti do nuspojava. Treba ga jesti umjereno. Neke hranjive alternative su batat, mahunarke, cjelovite žitarice, lisnato povrće. Krompir je škr...
Iako znate da stavljajući hranu u zamrzivač produljujete njezin vijek trajanja, to prakticirate samo s nekim namirnicama. Kad biste samo malo pametnije upotrebljavali zamrzivač, uštedjeli biste hrpu novca i vremena, pogotovo u ovom periodu...
Vrlo ukusno povrće, lako se uklapa u najrazličitija jela, od rižota, omleta, variva, povrtnih rolada i nabujaka. Već je to dovoljno da ga češće kupujemo i pripremamo, ali kada čujete kakvim se dobrobitima za zdravlje služi ovo "skromno" pov...
Želite smršavjeti, ali vam teško pada odreći se hrane iako ste na dijeti? Ne brinite, jer postoje namirnice koje možete jesti svakodnevno bez straha od debljanja, a sadrže minimalnu količinu kalorija. Ove namirnice donose i mnoge blagodati...
Ima li uopće smisla odluka Vlade Hrvatske o ograničenju cijena devet namirnica i hoće li potrošačima, zbog kojih je i uvedena, u konačnici donijeti neke značajnije uštede? Jutarnji list odlučio je izračunati kako bi se regulacija cijena de...
Svaki dan se iznova čudimo cijenama namirnica u trgovini, a posebno onome koliko košta puter. Kako smo ga svi navikli koristiti u više varijanti, dobro bi došlo znati kako ga možete i sami napraviti - kod kuće. Jeftino, lagano i to samo o...
Na Twiteru se pojavila fotografija ogromne voćke, a sigurni smo da mali broj ljudi u Bosni i Hercegovini, ali i na Balkanu, zna o čemu je riječ. Mnoge je zaprepastila cijena - košta oko 160 funti, što iznosi oko 366 KM n...
Sir je mnogima jedna od omiljenijih namirnica, a često se jede u toku doručka. No, uz sir se vežu mnoge zablude, pa ga neki i svjesno izbjegavaju. Najčešće je riječ o glasinama da je riječ o namirnici koja deblja i koja nije p...
Alternativna medicina mladi luk smatra nevjerovatno vrijednom i zdravom namirnicom koja djeluje na tijelo iznutra i izvana. Osim što pomaže kod prehlade i snižavanja visokog krvnog pritiska, mladi luk ima protuupalna svojstva te dje...
/ Najkomentiranije
Niko mu nije ravan: Domen Prevc nadmoćno osvojio naslov svjetskog prvaka u skijaškim letovima
Preventivne mjere: Aviokompanije masovno ukidaju letove za Dubai i Bliski istok
EHF Euro | Danska nadigrala Španiju i izbacila je s turnira, rekordna pobjeda Francuske
Lijepa priča iz BiH: Mali heroji spriječlili tragediju, petero dječaka spasili muškarca iz jame
Radmilo Mihajlović o Džekinom transferu u Schalke i Želji: "Trebalo ga je vratiti pod svaku cijenu"
Ponovo se širi stara Facebook prevara: Ne nasjedajte na ovo
Tuga na Meazzi: Preminula legenda Intera iz Milana
Alarmantni podaci zagađenja u BiH, zrak opasan u šest gradova: Izdato upozorenje za stanovništvo
Trumpova nećakinja tvrdi da on ima kognitivne probleme: "Nije svjestan gdje se nalazi"
Spektakularno otkriće: Pogledajte najstariju umjetnost na svijetu, staru 67 hiljada godina
Saobraćajna nesreća na M-17: BMW-om udario pješakinju
U Gacku nestale dvije strankinje: Traje velika potraga
Virusi haraju Austrijom, bolnice pretrpane: Razmatra se obaveza nošenja zaštitnih maski
Hrskavi krompirići iz rerne bez muke: Tajna je u jednom sastojku
Edin Džeko govorio za zvanični kanal Schalkea: "Srce mi je reklo da je ovo prava odluka"