Kada namirnice u frižideru počnu da se približavaju datumu isteka, zamrzivač se često koristi kao idealno rješenje za njihovo dugotrajnije čuvanje. Ipak, mnogi se pitaju koliko dugo smrznuta hrana zaista ostaje svježa i sigurna za konzumac...
Zaboravite hemikalije, običan deterdžent za suđe je sve što vam treba za čišćenje frižidera Čišćenje frižidera često je jedna od onih kućnih obaveza koje odgađamo dok se ne pojavi neugodan miris ili mrlje koje ne možemo ignorisati. Iako tr...
Iako mnogi često misle da znaju sve u kuhinji, i dalje kruži niz mitova o tome kako rukovati hranom. Stručnjak Dražen Knežević, direktor Centra za sigurnost hrane u Hrvatskoj agenciji za poljoprivredu i hranu, za tportal je izdvojio one naj...
Mislite da je dovoljno samo staviti voće i povrće u frižider kako bi ostalo svježe? Stručnjaci upozoravaju da većina ljudi pogrešno koristi donju ladicu friždera, tzv. crisper drawer, i time nesvjesno skraćuje trajnost namirnica. Pravilno...
Pronalazak plijesni u kuhinji mnogima izaziva nelagodu, pogotovo jer se nalazi u blizini hrane. Iako većina redovno briše radne površine i pere podove, stručnjaci upozoravaju da postoji jedno mjesto u frižideru koje često ostaje neprimijeć...
Održavanje čistoće frižidera ključno je za higijenu kuhinje, ali i za očuvanje svježine namirnica. Iako ga svakodnevno koristimo, istraživanja pokazuju da mnogi čiste svoj frižider tek nekoliko puta godišnje. Stručnjaci savjetuju redovno č...
Čišćenje frižidera često ostane po strani među kućanskim poslovima, iako je ključno za očuvanje svježine i sigurnosti hrane. Hrana koja curi ili se prolije, posebno u pozadini frižidera, može ostati neprimijećena i s vremenom izazvati poja...
Jedna od popularnih urbanih mitova mogla bi imati zrno istine, ali ne iz razloga koji većina očekuje. Naime, postavljanje velikog broja magneta na vrata frižidera možda neće povećati potrošnju struje, ali bi ipak moglo utjecati na njegovu...
Čist frižider ključan je za sigurnost hrane, ali i za produženje vijeka trajanja samog uređaja. Iako se čišćenje često odgađa zbog vremena koje oduzima, postoji jednostavan trik koji olakšava ovaj zadatak, korištenje obične četkice za zube....
U svakom frižideru postoji točkić koji većina ljudi ne primjećuje, a upravo on može produžiti svježinu namirnica. Radi se o regulatoru jačine hlađenja, koji se obično nalazi s desne strane unutar frižidera. Iako mnogi misle da brojevi na o...
Lubenice su omiljeni ljetni užitak, ali često ne ostaju svježe dugo. Kulinarska stručnjakinja Christina Orso otkrila je kako produžiti njihov rok trajanja. Cijelu lubenicu najbolje je čuvati na sobnoj temperaturi, dalje od svjetlosti i izv...
Često se dogodi da zaboravimo kada smo kupili jaja ili ne možemo pronaći datum isteka roka trajanja na kutiji. Rok trajanja jaja često je nepoznat kada je riječ o domaćim jajima. Jaja su jedna od onih namirnica kod kojih je iznimno važno o...
Na dnu gotovo svakog frižidera, tačno ispod polica za povrće, nalazi se malena rupica. Neprimjetna, često zaboravljena, ali i itekako važna za pravilno funkcioniranje ovog uređaja, ali i za održavanje higijene, svježine hrane, pa čak i sman...
Jaja ostaju svježa i neće postati vodenasta ako se čuvaju na jednom mjestu koje se često 'zanemaruje'. U SAD-u se jaja peru i dezinficiraju, što uklanja njihov prirodni zaštitni omotač i zahtijeva hlađenje. Dean Harper, kuhar u Harper Fi...
Nema goreg osjećaja od onog kada otvorite frižider s namjerom da uzmete užinu, a dočeka vas neugodan miris pokvarene hrane koju ste zaboravili na nekoj polici. Iako se frižider može temeljito očistiti, neprijatni mirisi često ostaju i nakon...
Ako vam se često dešava da vam meso ili riba propadnu prije nego što ih iskoristite, možda ih ne odlažete na pravo mjesto u frižideru. Prema riječima stručnjaka, sirovo meso i riba trebaju se čuvati na donjoj polici jer je to najhladniji d...
Pravilno odlaganje hrane u frižideru važno je za sprečavanje bakterija i očuvanje okusa namirnica, a novinarka portala Homes and Gardens otkriva trik koji je naučila od svoje bake iranskog porijekla. Naime, baka je odmah po dolasku iz kupo...
Kako toplotni val zahvati region, mnogi ljudi spas od vrućine pronalaze u dvorištima, na balkonima ili u parkovima, uživajući u suncu i roštilju. A u takvim trenucima, malo šta prija kao ledeno hladno pivo. Problem nastaje kada se shvati d...
Pravilno skladištenje hrane u frižideru nije samo važno za sprječavanje razvoja bakterija i drugih štetnih mikroorganizama, već i za očuvanje svježine i okusa namirnica. Iako je poznato da postoje različite metode za bolje skladištenje, no...
Zamrzivač je ključni kućanski aparat koji čuva naše obroke, ostatke hrane i unaprijed pripremljena jela. Međutim, ako ne radi ispravno, može predstavljati ozbiljan rizik po zdravlje. Upravo zato je otkriven jednostavan trik pomoću čaše vod...
Mnogi i dalje smatraju kako u frižideru može stajati bilo šta. Ipak, stručnjaci upozoravaju da neke namirnice koje automatski stavljate u fižider, bi zapravo trebale biti vani na sobnoj temperaturi. CIJELE DINJE Frižider može prepoloviti...
Iako se mnogima čini logičnim staviti svo povrće u ladicu frižidera, kada je riječ o luku i bijelom luku, to je zapravo jedna od najgorih stvari koje možete učiniti. Ove neizostavne kulinarske namirnice mnogo brže propadaju kada su izložen...
Svi znamo da kuhanu rižu treba čuvati u firižideru. Uvjeti hlađenja sprječavaju rast bakterija koje mogu predstavljati ozbiljnu prijetnju našem zdravlju. Sirovu ružu možete sigurno držati na sobnoj temperaturi. Pa zašto onda staviti vrećic...
Mnogi od nas koriste plastične posude za pohranu ostataka hrane, vjerujući da tako čuvamo svježinu i sigurnost namirnica. No, upravo te posude mogu skrivati jednu od najopasnijih tvari u vašem frižideru – bisfenol A, poznatiji kao BPA. BPA...
/ Najkomentiranije
Francuski čarobni kolač: Savršeno sočan, a nevjerovatno lagan za pripremu
Provokacija na međuentitetskoj liniji: Edin ef. Makić osudio skidanje zastava BiH
Martinez odlazi: Portugal ostao bez selektora nakon ispadanja sa SP-a
Lukas Graham - Second Chance
Komentator HRT-a ironično nakon gola Belgije: "Moramo pričekati, možda je ovo samo uslovni gol"
Spektakularni prizori: Znate li da u Sarajevu postoji kolonija čudesnih sivih čaplji?
Požari u Hercegovini i dalje aktivni: Gori Rujište i kanjon Rakitnice, očekuje se pomoć helikoptera
Lijepe vijesti: Vogošća od danas ima besplatan javni Wi-Fi
Objavljeni rezultati Tužilaštva KS: Podignuto 140 optužnica više nego prošle godine
Ibrahimović ismijao Amerikance nakon ispadanja sa SP-a: "Sljedeći put to zovite fudbal, ne soker!"
Preminula Lauren Bennett, pjevačica poznata po hitu "Party Rock Anthem"
Stručnjakinja Elvedina Žiga upozorava: "Rak kože mogao bi porasti za 40 posto, zaštita je ključna"
Modna ikona proslavila 70. rođendan: "Pijem i pušim, ne idem u teretanu, a u ovome je moja tajna"
Postbiotici: Nova generacija podrške zdravlju crijeva
Infantino otvorio vrata novoj lakrdiji: Sada i Englezi traže poništenje crvenog kartona