Zaboravite na nadutost uz domaći hljeb bez brašna koji se pravi sam. Dva sastojka, malo vode i pećnica stvaraju magiju. Svi znamo taj osjećaj kada želimo nešto utješno, a ipak zdravo. Rješenje za kojim tragaju skoro sve dijete nalazi se u...
Zaboravite na kesice i aditive – savršeno meko i vazdušasto tijesto možete dobiti uz samo dva sastojka koja već imate kod kuće: limunov sok i sodu bikarbonu. U dodiru ovih sastojaka stvara se isti efekat kao kod praška za pecivo – oslobađa...
Svaka domaćica, pa i oni koji nisu baš iskusni u kuhinji, ponekad se zapitaju kako da naprave mekano i ukusno pecivo koje bi moglo parirati onom iz pekare. Iako postoje mnogi recepti i savjeti, postoji nekoliko malih trikova koje koriste i...
Tsampa je temeljna tibetanska namirnica koju pojedini nazivaju "lijekom za sve bolesti" – snižava loš holesterol i krvni tlak, stavlja se na bolni zub, jede se za bolju probavu… Tibetanci vjeruju da ne postoji problem koji ta namirnica ne m...
Kad razmišljate o promjenama u prehrani koje bi vam mogle pomoći u mršavljenju, brašno možda nije prvo što vam padne napamet. No, upravo vrsta brašna koju koristite može igrati važnu ulogu u kontroli apetita i razini energije. Zdrava braš...
Ludo tijesto je svestrano dizano tijesto koje možete koristiti za pripremu raznih slanih i slatkih delicija. Idealno je za pizze, kiflice, krofne, uštipke, lepinje i buhtle. Jednostavno se priprema i može se čuvati u frižideru nekoliko dan...
Europska komisija je odobrila stavljanje na tržište praha od brašnara tretiranog ultraljubičastim zračenjem, dobijenog od larvi Tenebrio molitor, kao nove hrane u Europskoj uniji. Odluka, koju je izvijestila ANSA, klasificira prah kao novu...
Jedan Bosanac izračunao je koliko zapravo košta proizvodnja jednog hljeba, a brojke koje je dobio šokirale su mnoge. Prema njegovim izračunima, trošak proizvodnje jednog hljeba iznosi samo 0,37 feninga, dok je prodajna cijena na tržištu ča...
Rast cijena u Bosni i Hercegovini nije novost, a građani će se morati suočiti sa još jednim. Već kroz koji dan, cijena brašna u bh. entitetu RS će opet porasti, a riječ je o drugom poskupljenju od početka godine. Mlinari iz bh. entiteta su...
Cijene brašna u bosanskohercegovačkom entitetu RS od ove godine trebalo bi da se povećaju za 10 posto. Poručili su to mlinari, koji kao razlog navode najavljeno povećanje najniže plate i poskupljenje struje, ali i skok cijene pšenice na ber...
Ako u svojoj kući imate osnovne sastojke kao što su brašno, so, kvasac i voda, onda još nije kasno da uživate u mirisu svježe pečenog hljeba. Ovaj recept je savršen za sve koji nemaju mnogo vremena ili iskustva u pripremi hljeba, jer tijes...
Postoji mnogo trikova koje iskusni kuhari koriste kako bi jela postala savršeno ukusna, a neki od njih često ostanu neotkriveni, iako se recepti pomno prate. Često se desi da zatražimo recept od nekoga za jelo koje smo probali i koje nam j...
U posljednjih godinu dana cijena brašna pala je za 10 feninga po kilogramu. Međutim, paradoksalno, cijena hljeba i drugih pekarskih proizvoda zabilježila je rast. S druge strane, pekari objašnjavaju da, pored brašna, u cijenu hljeba utiču...
Unatoč usporavanju inflacije i stabilizaciji na svjetskim tržištima hrane, pitanje nabave žitarica za pekarstvo i stočnu hranu ostaje neizvjesno. Zoran Kos, predsjednik Udruge mlinara RS, upozorava na rast cijena pšenice na berzama, gdje s...
Ljetna sezona 2024. definitivno je uvela neke nove trendove. Turisti su počeli da praktikuju metode koje ranije nismo viđali, a neke od njih vrijedi usvojiti. Nakon što smo otkrili šta stoji iza flaše sirćeta koju mnogi turisti u Hrvatskoj...
Čišćenje toaleta nije omiljena aktivnost. Najmanje popularno je čišćenje WC školjke, kojem neki pristupaju direktno s gađenjem. Kod čišćenja WC školjke možete si pomoći jednostavnim trikom. Sve što vam treba je brašno. Osvježivači i dezinf...
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučeno raženo brašno u kojemu je utvrđeno prekoračenje maksim...
Pohovanje hrane u rerni puno je ugodniji i lakši posao nego na tavi. Kuća ne smrdi toliko, ulje ne prska po cijeloj kuhinji, treba ga manje, a ono što pripremite nije toliko masno. Pohovati možete i meso i povrće, a samo se trebate držati...
Kada kupujete brašno, obično ga spremite u kuhinju i zaboravite na njega dok ga ne trebate upotrijebiti. J este li znali da je brašno jedna od onih namirnica koje se mogu pokvariti, stoga vam u nastavku predstavljamo nekoliko trikova kako...
Ukoliko se budete pridržavali ovog recepta poznatog zagrebačkog pizza majstora, navodno nema teorije da pogriješite. Nije tajna da je pizza najomiljenija hrana za utjehu na svijetu. Svako ima svoju omiljenu pizzeriju i dostavu pizze, ali...
Ako ste se ikad zgrozili otvorivši kutiju u kojoj čuvate brašno, rižu, ječam ili druge slične namirnice, vjerojatno slutite o čemu će biti riječi u ovom tekstu. O groznim malim "podstanarima" koji se, ako malo ne pripazimo, lako mogu razmno...
Jedna žena ostala je užasnuta nakon što je otvorila svoje brašno i otkrila neugodno otkriće. Kada je krenula praviti praznične poslastice, shvatila je da je njeno dobro spremljeno brašno postalo dom sitnim kukcima. Korisnica društvene mrež...
Ove brze pogačice bez kvasca postaju pravi hit među onima koji cijene jednostavne, ali ukusne recepte. Ukoliko ne znate šta danas doručkovati, evo odlične ideje. Donosimo vam recept za pogačice koji smo pronašli na YouTube kanalu Moj kutak...
Znamo da postoji više vrsta brašna i da se ono uglavnom dobiva mljevenjem žitarica, ali često ne znamo tačno koja vrsta služi za koju namjenu. U ovom ćemo vam vodiču to otkriti, ali vas i upoznati s vrstama brašna koja su kod nas rijetko u...
/ Najkomentiranije
Sarajevo: U ovim ulicama će doći do izmjene režima saobraćaja zbog javnog dočeka Nove godine
Obogatite novogodišnju trpezu: Recept za ukusne kiflice punjene sirom
Indija prestigla Japan po ekonomskoj razvijenosti, cilj im je biti bolji od Njemačke
Ubijen dok je čuvao Hram svetog Nikolaja: 13 godina od ubistva policajca Muhidina Pivodića
Vrijeme curi, a EU neće čekati: BiH naplatu CO2 taksi dočekuje potpuno nespremno
Šta zapravo donosi odluka Vijeća ministara BiH o legalizaciji kanabisa u medicisnke svrhe?
Njemačka policija uhapsila vozača iz BiH: Pokušao da "prokrijumčari" rođake
Duel bh. Zmajeva: Luka Garza i Jusuf Nurkić igrali jedan protiv drugog u okviru NBA lige
Saudijski kralj Salman dao rok Emiratima: "Nećemo oklijevati u poduzimanju mjera"
Pravilna njega ljiljana mira: Idealan vodič za početnike
Na Bjelašnici jutros -17: Danas minusi. Objavljena prognoza do nedjelje, najavljen snijeg
Razbojnik koji je nožem napao ženu (68) pred unukom tvrdi da radi kao obezbjeđenje "Ćacilenda"
Jednostavan trik za čišćenje lajsni: Sve što vam treba je ovaj preparat
Kulturni događaji godine | Semezdin Mehmedinović: Sarajevo ima nešto što se često podcjenjuje
ViK objavio spisak: U ovim ulicama danas mogući prekidi u snabdijevanju vodom