Ovaj recept za jaja je 'zapalio' društvene mreže: Savršena kombinacija povrća i proteina
U svijetu brze hrane i jednostavnih jela, ponekad zaboravimo na čaroliju koja dolazi iz kombinacije svježih sastojaka i pažljivo odabranih okusa.
Ovaj obrok je savršena kombinacija povrća i proteina. Riječ je o kuhanim jajima pripremljenim na poseban način.
Za cijeli postupak trebat će vam 20 minuta. Bogatom mješavinom luka, paprika, paradajza i sira, svaki zalogaj donosi savršenstvo. Pripremite se za uživanje u toplom jelu koje će vas zagrijati i napuniti energijom.
Nakon sjednice dogovoren novi termin kada će se birati gradonačelnik Sarajeva
Sastojci
- 400-500 grama crnog luka
- 1,5 kg paprika
- 2 papričice
- 2-3 paradajza
- 5-6 kuhanih jaja
- So, ulje, biber, peršun
- 200 gr sir
Priprema
Najprije skuhajte jaja. Zatim u tavu sipajte ulje i kada se zagrije dodajte nasjeckan luk i dinstajte, potom dodajte nasjeckane paprike i još prodinstajte.
Dodajte malo vode, a zatim na površinu poređajte paradajz isječen na kolutove i posolite, preko paradajza redajte jaja isječena na pola i opet posolite, na kraju dodajte rendani sir i ostavite još deset minuta, da povrće pusti svoje sokove i da se sir istopi. Služite toplo.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.