Ne znate šta ćete sa prezrelim bananama? Imamo rješenje...
Poznati britanski voditelj i zaljubljenik u hranu Gregg Wallace kaže da su banane najslađe i najbolje za kuhanje kada posmeđe.
No mnogi ih tada bacaju. Spominje kako su banane pune kalija, vitamina B6, vitamina C i vlakana koji vam pomažu da duže ostanete siti.
Isprobajte njegovih 6 recepata sa prezrelim bananama.
Niti jedan od petero lovaca u Superpotjeri nije znao odgovor na ovo pitanje. Znate li ga vi?
Prženice od banane
Sastojci: 3 zgnječene srednje banane, 3 jaja, 125 ml mlijeka, 125 g glatkog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 1 kašičica curry praha, 1 nasjeckani mladi luk, 2 kašike kukuruza šećeraca, suncokretovo ulje, chilli umak.
Priprema: U veliku posudu stavite banane, jaja i mlijeko, brašno, prašak za pecivo, sol i curry prah te miješajte dok se sve ne pomiješa. Zatim dodajte mladi luk i kukuruz šećerac. Dobro promiješajte.
Šta se događa ako ujutru pojedete bananu i popijete čašu mlake vode
Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri i dodajte ulje. Ulijte smjesu u tavu i nježno poravnajte. Pecite oko 5 minuta i poslužite s chilli umakom.
Palačinke s bananom
Sastojci: 2 banane, 4 jaja, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica ekstrakta vanilije, 1 kašičica kokosovog ulja, bobice i jogurt.
Priprema: U zdjelu dodajte banane i izgnječite ih vilicom. Zatim dodajte jaja, cimet i vaniliju. Ulijte u vrč. Stavite tavu na srednju vatru i dodajte kokosovo ulje. Ulijte smjesu za palačinke u tavu i lagano vrtite. Kuhajte dvije do tri minute sa svake strane. Poslužite uz bobice i jogurt.
Sladoled od banane
Sastojci: 2 smrznute banane narezane na kriške.
Priprema: Nakon što se zamrznu, stavite kriške banane u blender. Promiješajte bananu u blenderu. Nastavite miješati, a zatim žlicom stružite po stranama blendera. Nastavite miješati. Ponovno ostružite strane. Nakon nekoliko puta trebao bi se pretvoriti u glatku teksturu poput sladoleda.
Banane i vafli od zobi
Sastojci: 80g zobi, 2 banane, 2 jaja, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica ekstrakta vanilije, 1 šaka bobica, 1 kašika jogurta, 1 kašika maslaca od kikirikija, maslinovo ulje.
Priprema: Pripremite sve sastojke osim dodataka i ulja dodajte u blender i miksajte. Prebacite svoju smjesu u vrč i ulijte u nauljeni toster za vafle. Kuhajte desetak minuta i uživajte s vašim izborom dodataka.
Banana rolice
Sastojci: 2 kriške jljeba, 2 kašike glatkog maslaca od kikirikija, 2 banane, ulje za prženje, 1 jaje, 2 kašike mlijeka, 1/4 kašičica mljevenog cimeta, 1/4 kašičica ekstrakta vanilije, smeđi šećer.
Priprema: Skinite koricu s kriški kruha i poravnajte ih valjkom za tijesto. Krišku hljeba namažite tankim slojem maslaca od kikirikija. Smotajte bananu unutar kriške. Zatim je stisnite. Stavite tavu na srednje jaku vatru i dodajte ulje. Umutiti jaje, mlijeko, cimet i vaniliju.
Umočite bananu i pecivo u tijesto dok se ne prekrije. Otresite višak. Pecite dok ne postane smeđe sa svih strana. Pospite šećer na tanjur i zarolajte rolicu od banane.
Jeste li probali ovu salatu od krastavaca - Oduševit će vas novi način rezanja i neodoljivi umak
Curry od banane
Sastojci: 1 kašika kokosovog ulja, 1 oguljen i nasjeckan luk, 2 kašike curry praha, 3 oguljene i narezane banane, 100 ml kokosovog mlijeka, 2 kašike nasjeckanog korijandera, kašičica šećera, skuhana riža.
Priprema: Zagrijte ulje u tavi i pecite luk do tri minute. Umiješajte curry prah i kuhajte 30 sekundi. Dodajte bananu i kuhajte pet minuta, piše TheSun.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
