Ništa nije brže i ukusnije od irskih pogačica s krompirom

Irske pogačice s krompirom pripremaju se nevjerovatno brzo i sjajan su dodatak apsolutno svakom jelu, prenosi 24sata.hr. 

Pripremite pogačice od krompira, ispecite ih na tavi pa ih poslužite uz slatke i slane priloge.

Bit će vam potrebno svega nekoliko sastojaka i malo vremena. Možete ih prepoloviti i premazati džemom, preliti medom ili pak jednostavno uživati u pogačicama premazanim maslacem.

Napunite ih sirom i šunkom poput sendviča ili ih servirajte na tanjiru uz fino pečenje ili gulaš. 

Potrebni sastojci

2 šoljice pire krompira

1 šoljica brašna

3 kašike otopljenog maslaca ili masti

Sol

Priprema: 

Krompir skuhajte pa ga pretvorite u pire u koji trebate dodati maslac i sol. 

Dodajte mu brašno koliko je potrebno da dobijete kompaktno tijesto, ali ono ne smije postati suho.

Pobrašnite podlogu pa razvaljaj tijesto. Izrežite kružiće debiljine oko 1,5 centimetar. Napravite rupice viljuškom pa pecite na tavi dok ne dobiju smeđe mrljice po sebi.