Ideja za doručak: Donosimo recept za brza domaća peciva, idealna uz sirni namaz i suho meso

Vikend je pred nama, period u sedmici kada želimo što više vremena provesti sa svojom porodicom i ukućanima, ali i počastiti se nekim domaćim i ukusnim jelom.

Mnogim majkama i domaćicama vikend prođe u pripremi hrane za njihove najmilije, a mi smo vam ovaj put pripremili recept za brza peciva za doručak kako ne biste sate i sate provodili u kuhinji.

Uz ova peciva dovoljno je da poslužite neki namaz i malo suhovine i eto doručka spremnog u tren oka.

Sastojci:

• 250 g svježeg sira (krem sira)
  30 g mekog maslaca
  100 ml Mlijeka
  1 jaje plus 1 bjelance
  320 g brasna
  1/2 kesice praška za pecivo
  1 mala kašika soli
  malo šećera

Za premazati:

• 1 žumance, malo mlijeka

Priprema

Maslac i mlijeko malo zagrijati da bude mlako pa dodati barašno kao i sve ostale sastojke i fino umijesiti.

Izraditi tijesto na pobrašnjenoj površini i podijeliti na 12 jednakih dijelova.

Oblikovati male loptice, na pleh ih stavljati, i pustiti da odstoje 15 minuta.

Premazati svako pecivo sa mješavinom žumanceta i mlijeka i posuti preko sa sjemenkama po ukusu.

Staviti u hladnu pećnicu pa uključiti na 200 stepeni i peći dok fino ne porumene, dobiju braonkastu boju, otprilike nekih 25 minuta.