Recept za savršen kolač sa šumskim voćem: Idealna poslastica uz čaj ili kafu

Savršen kolač uz šolju čaja ili kafe, za mirnu nedjelju kod kuće, praznike, ili kad god poželite nešto jednostavno, slatko i ukusno. 

Ono kada imate vremena i mogućnost da se smjestite u toplu fotelju, bezbrižno promatrate zimu vani i sebe nagradite ovom toplom i mirisnom štrudlom.

Sastojci:

Trending

Oglasio se meteorolog kojeg prati cijela regija: "Poslije ovog datuma postaje zanimljivo"

• 1 paket kora za savijaču
  2 jaja
  6 velikih kašičica šećera ( kristal)
  pola vrećice praška za pecivo
  5 velikih kašičica griza
  2 vrhnja
  malo ulja
  20 g maslaca
  1 dl mlijeka
  500 g smrznutog šumskog voća
  malo mljevenog šećera za posipanje
  2 vanilin šećera

Priprema

U posudi izmiješati jaja, šećer, griz, vrhnje, prašak za pecivo, vanilin šećer i ulje.

Za svaku rolu izdvojiti po tri kore i krenuti sa slaganjem. Kora se stavi na dasku / masni papir i ijela se premaže smjesom koju smo napravili. Prekrijemo ju drugom korom i ponovimo postupak.

Kada smo stavili treću koru, po njoj rasporedimo malo premaza i poslažemo šumsko voće. Rubove kora premažemo vrhnjem i po cijeloj površini lagano posipamo šećerom.

Sve to zarolamo i slažemo u tepsiju u koju smo stavili masni papir. Isti postupak ponovimo još dva puta.