Vikend recepti za dobro jutro: Napravite ukusne pogačice od samo 4 sastojka
Vikend je, odmarate i treba vam ideja za brzi doručak?
Ove subote donosimo vam recept za preukusne, brze pogačice, koje se razlikuju od drugih zato što se "listaju".
Sastojci:
- 300g brašna
- 250g putera
- 250g svježeg sira
- sol
- žumance za mazanje
Priprema:
Odvojite jednu kašiku putera i ostavite na stranu. Sve ostale sastojke dobro umutite i razvaljajte tijesto, na debljinu od otprilike jedan centimetar.
Duraković: "Američki republikanci preziru Blagojevicha, vrijeme je da pokucamo na vrata tužilaštva"
Polovinu tijesta premažite puterom (gledajte da ste puter razmekšali, da ga lakše možete razmazati), pa preklopite tijesto. Postupak ponovite ponovo - polovinu tijesta premažite puterom, pa opet preklopite. Postupak ponavljajte dok imate dovoljnu količinu tijesta. Ostavite tijesto u frižider na sat vremena.
Ove mekane pogačice sa sirom tope se u ustima: Jednostavan recept i brzo se priprema
Razvaljajte tijesto s oklagijom na debljinu ponovo jedan centimetar i pogačice ili vadite okruglom modlom ili izrežite na kocke. Premažite ih žumancetom i po želji pospite susamom, kimom i sl.
Pecite ih u rerni, prethodno ugrijanoj na 180 stepeni. Peku se nekih 15 do 20 minuta, ovisno o rerni - kad se počnu listati i porumene možete ih izvaditi.
To je to. Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.