Sočna slana pita s jogurtom umjesto svježeg sira - recept koji će osvojiti vaše nepce

0
Radiosarajevo.ba
Sočna slana pita s jogurtom umjesto svježeg sira - recept koji će osvojiti vaše nepce
Foto: Printscreen / Slana pita

Volite li za doručak pojesti pitu, potpuno vas razumijemo. 

No, ako ste primijetili, cijena jednog od glavnih sastojaka te slane pekarske delicije, a mislimo na svježi sir, se otela kontroli. Želite li nešto ekonomičniji recept, nudimo vam ga.

U ovoj je slanoj piti svježi sir zamijenjen sasvim običnim ekonomičnim jogurtom, no nemojte se bojati da ćete zbog toga ostati zakinuti za okus. Pita će biti sočna i ugodno kiselkasta, mogla bi vam se svidjeti još više od bureka, piše Slobodna Dalmacija.

Historijska noć u Skenderiji: Bosna i Hercegovina razbila Hrvatsku 110 : 90

Historijska noć u Skenderiji: Bosna i Hercegovina razbila Hrvatsku 110 : 90

Slana pita s jogurtom

Sastojci:

  • 500 g kora za pite
  • 500 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 70 ml mineralne vode
  • 3 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • sol

Priprema:

Za nadjev pomiješajte tri jaja, sol i jogurt pa im dodajte vodu i ulje (sačuvajte 2-3 kašike ulja za kasnije). Kad je smjesa jednolična, dodajte prašak za pecivo i možete početi sa slaganjem pite.

Na dno posude u kojoj ćete peći pitu najprije stavite dvije kore, a ostale kore jednu po jednu zgužvajte, umočite u smjesu s jogurtom i složite na prethodno položene kore, jednu do druge, dok sve ne popunite, a dvije posljednje kore sačuvajte.

Ostatak nadjeva prelijte preko zgužvanih kora, preko toga složite dvije preostale kore, premažite ih uljem i poprskajte vodom pa sve lijepo zapecite na 190 stepeni nekih pola sata, odnosno dok ne dobije lijepu boju.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (0)

/ Povezano

/ Najnovije