Mirisne i zdrave pečene paprike za salatu: Evo kako ih pripremiti
Pečene paprike na salatu oduševit će vas okusom i mirisom.
Vrlo ih je lako pripremiti, samo ih dobro ohladite. Najbolje su ako ostanu u frižideru preko noći. Poslužite uz pečeno meso i prilog po želji.
Sastojci
- 1 kg crvene paprike
- 1 dl maslinova ulja
- 1 kašika sirćeta ili limunova soka
- 2-3 češnja bijelog luka
- so, biber
½ kašičice mljevene ljute paprike
Priprema
Pecite paprike u rerni na suho, na limu, u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 45-50 minuta. Čim se ispeku, prekrijte ih folijom da se zapare kako biste lakše očistili kožicu.
Poznat uzrok smrti Gorana Bareta? Susjedi veći dio dana nisu znali da je preminuo
Nakon pola sata ogulite i očistite paprike od sjemenki i izrežite ih na filete. U posudu stavite paprike, dodajte sitno sjeckani bijeli luk, so, biber i mljevenu papriku, prelijte maslinovim uljem i sirćetom (ili limunovim sokom) i nježno izmiješajte. Stavite ih u frižider da se dobro ohlade, piše Dnevno.hr.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
