Smijemo li jesti isklijali bijeli luk?

No, da li ste znali da luk možete jesti i kad isklija? Iako mnogi misle da ga tada treba baciti, Naturalcureshouse piše kako tek tada luk pokazuje svu svoju "moć".

Bijeli luk prepun je antioksidansa poput allicina i alliina. Studija Instituta za medicinsko istraživanje pokazuje kako je sazreli i isklijali luk odličan izbor za tretman gljivičnih i viralnih oboljenja, te stomačnih grčeva, dijareje, probave...

Bogat je i mineralima i nutrijentima te pomaže kod prehlade i trovanja, pomaže u zaštiti ćelija od raka.

Ako se želite zaštititi, koristite (isklijali) luk, dodajte ga u salatu ili jela i konzumirajte redovno.