Savršen recept za početnike: Jednostavan kolač od jogurta - svima uvijek ispadne savršen

Ovaj kolač je mnogima bio prvi korak u svijetu pečenja slastica. Klasični kolač od jogurta "na čaše" je toliko jednostavan da ne možete pogriješiti u pripremi. Ovaj recept je idealan za početnike, jer je brz, jednostavan i uvijek uspješan.

Sastojci:

• 1 tekući jogurt (200 ml)
• 2 velika jaja
• pola čaše šećera
• pola čaše ulja
• 2 čaše oštrog brašna
• 2 male kašike praška za pecivo

Priprema:

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i prosijte u jednu posudu. U drugu ubacite jaja i šećer pa miksajte oko pet minuta, dok smjesa ne postane svijetložuta i gusta. Zatim malo po malo dodajte ulje i lagano miksajte na najmanjoj brzini.

Sada u posudu dodajte jogurt i ručno ga povežite s ostatkom smjese uz pomoć špatule. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo te lagano miješajte dok sve ne sjedinite. Tepsiju za pečenje premažite s malo ulja ili maslaca i pospite oštrim brašnom.

Trending

Željko Trkanjec: "Srbija podržava separatizam vodstva Rs-a, 'svesrpski sabor' je posljedica..."

Ulijte smjesu u tepsiju i pecite na temperaturi od 180 °C između 30 i 40 minuta, ovisno o jačini vaše rerne. Kolač je gotov kada je na vrhu zlatnožute boje i kada se odvoji od rubova. 

U smjesu prije pečenja možete staviti dodatak po želji, poput sjeckane čokolade, bobičastog ili nekog drugog voća, piše zadovoljna.