Ova hrana je savršena za ljeto: Lagana je, a držat će vas sitima

Želite li da vam obroci budu zasitniji, uravnoteženiji i hranljiviji, ključ je da češće birate namirnice bogate proteinima i vlaknima.

Ova moćna kombinacija potiče osjećaj dugotrajne sitosti, podržava zdravlje probave, stabilan nivo energije i očuvanje mišićne mase.

U nastavku otkrijte provjerene prijedloge koje preporučuju nutricionistkinje Giana DiMaria i Heather Howard, uz konkretne savjete kako ih lako uklopiti u jelovnik.

Trending

U BiH zatvorena prva benzinska pumpa NIS-a zbog američkih sankcija

Kako da ih uvrstite:

• Ubacite ih u supe, variva ili salate.
• Iskoristite konzervirani grah za brzi proteinski dodatak tacosu ili tortilji.
• Napravite kremasti namaz od slanutka pa ga poslužite uz svježe povrće ili krekere.

29.05.25. 17:45

Stručnjaci upozoravaju: Nisu zdrave kao što se misli, evo šta se stvarno krije u ovim čokoladicama

Leća: tradicija na kašiki, snaga u zrnu

Pola šolje kuhane leće sadrži oko 9 g proteina i 8 g vlakana, s obiljem rastvorljivih vlakana koja pomažu u snižavanju holesterola. Biljno željezo iz leće doprinosi boljem transportu kisika kroz organizam.

Kako da je uvrstite:

• Skuhajte leću i pomiješajte je s pečenim povrćem za topao, zasitan obrok.
• Pretvorite je u bazu vege bolognese sjeckajući je u sosu od paradajza.
• Napravite salatu od hladne leće, kuhanih jaja i svježih začinskih trave za lagani ručak.

Edamame: zeleni zalogaj pun omega-3 masnih kiselina

Mladi grah soje donosi oko 9 g proteina i 4 g vlakana po pola šolje, uz vrijedne omega-3 masne kiseline koje pomažu zdravlju srca.

Kako da ga uvrstite:

• Gricnite ga blago posoljenog kao večernju užinu.
• Dodajte zrncima boju i hrskavost azijskoj noodle salati.
• Izblendajte edamame s mekanim sirom u proteinski dip za povrće.

Integralna tjestenina – namirnice bogate proteinima i vlaknima

U pola šolje suhe integralne tjestenine krije se oko 8 g proteina i 5 – 7 g vlakana; varijante od slanutka ili lećinog brašna nude još veći sadržaj hranjivih tvari.

Kako da je uvrstite:

• Pomiješajte je s pečenim paradajzom, maslinama i kaparima u brzoj mediteranskoj salati.
• Iskoristite je kao bazu zasitnog obroka s tunjevinom iz konzerve i povrćem sa žara.
• Pripremite klasični sos od paradajza, a dio mljevenog mesa zamijenite grahom za dodatna vlakna.

Kvinoja: kompletan biljni protein za svaki dan

Iako je tehnički sjemenka, kvinoja se spravlja kao žitarica i jedinstvena je po tome što sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina. U pola šolje nudi oko 4 g proteina i 3 g vlakana, prirodno je bez glutena i lako probavljiva.

Kako da je uvrstite:

• Zamijenite rižu kvinojom u punjenim paprikama ili burrito bowlu.
• Koristite je kao vezivo za povrtne pljeskavice.
• Pomiješajte hladnu kvinoju s piletinom, sezonskim povrćem i laganim preljevom za ljetni ručak.

Redovno birajući namirnice bogate proteinima i vlaknima, osigurat ćete trajniji osjećaj sitosti, stabilnu energiju i dobrobit probavnog sistema, a ujedno njegovati zdravlje srca i mišića. Sve navedene namirnice prilagodljive su različitim kulinarskim stilovima, zbog čega će lako pronaći mjesto i u vašoj kuhinji.