Muffini od mrkve s čokoladom - savršena kombinacija sastojaka kojom ćete oduševiti goste
Nije li vrijeme da razbijemo dosadu i u naše slatke recepte unesemo novi sastojak? Mrkva je idealan izbor jer je slatkasta, zdrava, ima lijepu boju i predivnu, blagu aromu te se odlično slaže sa svim mogućim sastojcima za kolače i torte.
Sastojci:
- 2 jaja
- 80 g badema
- 1 kašikica sode bikarbone
- 60 g maslaca
- 1 mrkva
- 150 g mliječne čokolade
- 120 g brašna
- prstohvat soli
- 125 g šećera
Priprema:
Pacijent preminuo nakon pada s drugog sprata Kantonalne bolnice Zenica
Usitnite 50 g mliječne čokolade te pomiješajte sa 120 g brašna, prstohvatom soli i sodom bikarbonom.
Umutite 2 jaja sa 60 g rastopljenog maslaca i 125 g šećera. Smjesu pomiješajte s brašnom.
Slani muffini sa palentom
Zatim dodajte naribanu mrkvu, 10 g usitnjene čokolade i 80 g usitnjenih badema.
Pripremite 12 kalupa za muffine, ulijte u njih smjesu i pecite 30 do 35 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Izvadite iz rerne, ostavite da se ohlade pa zarežite svaki na sredini tako da možete zataknuti kockicu čokolade kao ukras, recept preuzet sa Živim.hr.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
