Kako produžiti svježinu banana? Jedna banalna pogreška dovodi do bržeg truljenja banana
Usporite sazrijevanje banana i produžite njihov rok trajanja uz nekoliko jednostavnih trikova. Voćar Thanh Truong iz Melbournea otkrio je kako banane mogu ostati svježe i zrele čak deset dana duže, a sve se svodi na pravilno skladištenje.
Truong ističe da je ključno pravilno pohraniti banane kako bi se spriječilo prebrzo sazrijevanje i pojava mrlja. Umjesto da ih držite u zdjeli za voće, preporučuje da ih čuvate izvan nje, po mogućnosti u toplijem okruženju.
Također, odvajanje banana jednu od druge te korištenje prozirne folije može dodatno pomoći u usporavanju procesa sazrijevanja.
Godina u kojoj su pali "nedodirljivi": Ovi slučajevi su obilježili 2025. u Bosni i Hercegovini
Jedan od ključnih faktora koji utječe na sazrijevanje banana je plin etilen koji one prirodno proizvode. Kako bi se usporio taj proces, važno je izbjegavati da se banana nalazi u istoj zdjeli s drugim voćem, poput jabuka ili breskvi, jer će se njihovo sazrijevanje ubrzati pod utjecajem etilena.
Nutricionisti ističu bogatstvo nutrijenata koje banane pružaju. One su izvrstan izvor vitamina C, B6 i B skupine, te dijetalnih vlakana i minerala poput kalija i mangana.
Znate li zašto banane na pijaci vise na špagi? To je super trik koji i vi možete isprobati
Kalij u bananama pomaže u regulaciji krvnog pritiska, dok vlakna podržavaju probavu i osjećaj sitosti. Osim toga, antioksidansi prisutni u bananama mogu pomoći u smanjenju rizika od određenih bolesti.
Stoga, primjenom ovih jednostavnih savjeta, možete produžiti svježinu banana i uživati u njihovim nutritivnim i zdravstvenim koristima još duže.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
