Brzi ručak: Neodoljiva Cezar salata kao idealan obrok u toplim danima

0
Radiosarajevo.ba
Brzi ručak: Neodoljiva Cezar salata kao idealan obrok u toplim danima
Foto: Coolinarika / Cezar salata

Caesar salad ili Cezar salata ne potiče od rimskog Cezara već od g. Caesara Cardinia koji je ovu salaticu osmislio davne 1924. godine. 

U ovim vrućim ljetnim mjesecima, možete je pripremiti jako brzo, a garantira dobar obrok i sitost. 

Sastojci:

Kamiondžija Ibro kupio sendvič pa se razočarao: 'Potrošio sam 4,50 maraka, a evo šta sam dobio'

Kamiondžija Ibro kupio sendvič pa se razočarao: 'Potrošio sam 4,50 maraka, a evo šta sam dobio'

  • 1 glavica zelene salate
  • 1 veći čen bijelog luka (za hljeb)
  • 3 šnite hljeba
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 tvrdo kuhana jaja
  • mljeveni biber 
  • 2 šake parmezana rezanog na listiće

Dresing: 

  • 1 kašičica senfa
  • 1/2 kšičice vinskog sirćeta
  • 2 kašike majoneze
  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • sok limuna
  • 1/2 kašičice Worcester umak (ako ga nemate može i bez njega)
Recept dana: Neodoljivi domaći pileći paprikaš

Recept dana: Neodoljivi domaći pileći paprikaš

Priprema:

  • Odstanite koricu hljeba i mekani dio narežite na kockice. Operite salatu i osušite. 
  • Skuhajte  jaja i ohladite. 
  • Na tavi zagrijte maslinovo ulje i dodajte sitno kosani bijeli luk, dodajte hljeb i lagano posolite. Pržite hljeb dok sa svih strana ne poprimi zlatnu boju i postane hrskav.
  • Salatu posložite na tanjure kao podlogu za daljne sastojke. Salatu možete narezati ili ostaviti listove cijele. Bitno da je salata podloga.
Poznata je kao veoma ljekovita biljka i afrodizijak: Ova namirnica čini vaš organizam zdravijim

Poznata je kao veoma ljekovita biljka i afrodizijak: Ova namirnica čini vaš organizam zdravijim

  • Na salatu poslažite tvrdo kuhana jaja rezana na ploške, parmezan i prepečeni hljeb. Umješajte dresing i prelijte preko salate, posolite i pobiberite. 

Servirajte uz čašu bijelog hladnog vina ili tek čašu ohlađene mineralne vode, piše Coolinarika .

U ovu salatu možete dodati i popržena pileća prsa ili kapare...

Prijatno!!!

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (0)

/ Povezano

/ Najnovije