Lagana i brza salata za vruće ljetne dane

Savršen obrok koji možete pripremiti unaprijed i odnijeti na posao, na piknik ili zabavu kod prijatelja.

Ova salata od tjestenine, piletine i povrća jede se hladna i sama jer su upravo sastojci koji u nju ulaze dovoljni da vas zasite, rashlade i oduševe.

Sastojci:

pileća prsa

Trending

Beogradski advokat očitao lekciju Gorici Dodik: Dolazite autobusima i pljujete našoj djeci u lice!

Brokule

tikvice

paradajz

paprika

kiselo vrhnje ili grčki jogurt

tjestenina

Kokosovo ulje ili ulje po želji

sol, papar i začini po želji

sok limuna ili limete

Priprema:

1. Meso, paradajz, papriku i tikvice narezati na manje komade. Brokulu kuhajte 10-tak minuta u kipućoj vodi ili na pari.

2. Piletinu začiniti i ispeći na kokosovu ulju ili ulju po želji. Kad je gotovo, odvojiti je u zasebnu posudu.

3. Tjesteninu skuhati prema uputama. Narezano povrće pomiješati s piletinom i dodati malo kiselog vrhnja ili jogurta i limuna ili limete.

4. U tu smjesu dodati skuhanu tjesteninu i promiješati.

5. Ohladiti i poslužiti!