Zbog čega su šljive i borovnice prekrivene 'plavičastim slojem'
Radiosarajevo.ba
Da li ste se ikada zapitali šta znači kada su vaše voće prekrivene plavičastim slojem?
Ne brinite, to ne znači da nešto nije uredu sa voćkom.
Magličavost površine šljive nije znak da je plod pokvaren nego da je svjež.
Sloj je siguran, prirodan dio voćke poput šljiva, borovnica i grožđa, te djeluje kao barijera protiv insekata i bakterija, te čuva svježinu ploda.
Birajte šljive s peteljkama, čvrste i neoštećene, lagano mekane na pritisak (ali ne jako mekane!).
Ipak, savjetuje se da ih dobro oprete prije jela, piše Consumerreports.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.