Da li je istina da većina nas ne unosi dovoljno proteina? Nutricionistkinja dala bitan savjet

Općoj populaciji je potrebno mnogo manje proteina nego što to često smatraju influenserima. Ne propustite druge važne aspekte vaše prehrane.

To je mit, kaže Bethan Crouse, nutricionista sa Univerziteta Loughborough. Ona kaže da, iako su proteinski makromolekuli – kojih ima najviše u mesu, mliječnim proizvodima i nekim mahunarkama – važan nutrijent za popravku i održavanje mišića, općoj populaciji je potrebno mnogo manje nego što se često misli na fitnes influensere koji guraju recepte s visokim sadržajem proteina.

Za prosječnu osobu, preporučena dnevna količina je 0,75 g proteina po kilogramu tjelesne težine. Za osobu od 65 kg to bi moglo značiti pojesti pileća prsa, 200 g  grčkog jogurta i jedno jaje (57 g proteina). Ta brojka se lagano povećava ako vježbate, piše The Guardian.

Trending

Nihad Uk otklonio sve sumnje o Vladi KS. Govorio i o poziciji gradonačelnika Sarajeva

"Prosječnom trkaču od kauča do 5K bi moglo biti potrebno 1,2 g proteina po kg", kaže ona. Ako pokušavate izgraditi mišiće onda bi to moglo porasti na 1,8-2,0 g po kg.

Međutim, Crouse kaže da je unos proteina u Ujedinjenom Kraljevstvu više nego dovoljan za proteine ​​na osnovu savjeta od 0,75 g/kg. Prema Nacionalnoj anketi o ishrani i ishrani , muškarci u prosjeku jedu 85 g proteina, a žene 67 g proteina svaki dan.

Crouse kaže da, iako nema štete od unosa puno proteina, previše fokusiranje na taj pojedinačni makronutrijent može značiti da propuštate druge važne aspekte vaše prehrane, kao što su vlakna, antioksidansi, vitamini i minerali u tragovima iz voća i veg. I dok, kao što mnogi treneri za mršavljenje propovijedaju, proteini vas duže drže sitima, vlakna i zdrave masti također zasićuju.

Ako želite povećati unos proteina, ona preporučuje da jedete cjelovitu hranu umjesto prerađenih grickalica kao što su šejkovi, praškovi i pločice.

"Podstičemo česte porcije proteina tokom dana, a ne velike porcije prije spavanja kako biste postigli svoj cilj", kaže Crouse. "Jedenje izvora proteina i ugljikohidrata u roku od sat vremena nakon vježbanja dobro je i za popravak mišića. Ali ne morate da mešate proteine ​​u kafu, kao što neki influenseri sugerišu."