Omlet gotov za nekoliko minuta: Recept za ukusan obrok koji svi mogu napraviti
Omlet je jedno od najjednostavnijih, a najukusnijih jela koje se može pripremiti za svega nekoliko minuta.
Idealan je za doručak, lagani ručak ili večeru, a njegova priprema ne zahtijeva mnogo sastojaka ni kulinarskih vještina. Osim toga, lako se prilagođava ukusu – možete ga praviti sa sirom, povrćem, šunkom ili čak ostacima iz frižidera.
Sastojci:
2 do 3 jaja
So i biber po ukusu
1 kašika mlijeka ili pavlake (opcionalno – za mekšu strukturu)
Maslac ili ulje za prženje
Rendani sir
Sitno sjeckana šunka
Paprika, luk, paradajz, šampinjoni
Svježi začini poput peršuna ili vlasca
Kakvi su planovi maturanata u BiH: "Udati se, naći nekog bogatog da ne upisujem fakultet, raditi"
Priprema:
U dubljoj zdjeli umutite jaja, dodajte prstohvat soli, bibera i, po želji, malo mlijeka ili pavlake kako bi omlet bio mekši i pjenastiji. Na srednje jakoj vatri zagrijte tavu s malo maslaca ili ulja.
Kada se maslac otopi i počne blago da cvrči, ulijte umućena jaja u tavu. Ne miješajte odmah – ostavite da se donji sloj lagano ispeče.
Najbolji recept za kraljicu bajramske trpeze - baklavu!
Nakon 30-ak sekundi, lagano podignite rubove omleta špatulom i nagnite tavu kako bi tekući dio s vrha skliznuo ispod. Ovaj korak ponovite dok omlet ne bude skoro u potpunosti pečen. Po sredini omleta rasporedite dodatke po želji, sir, šunku, povrće i savijte omlet napola.
Pržite još 20–30 sekundi, zatim pažljivo prebacite omlet na tanjir. Poslužite toplo uz krišku hljeba, svježu salatu ili jogurt. Omlet je sjajno jelo jer pruža bezbroj kombinacija i mogućnost eksperimentisanja, svaki put može biti drugačiji, ali jednako ukusan.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.