Za slatko jutro: Napravite preukusne pogačice

Uštipci, pogačice... Ma, zovite ih kako god želite, ali ih napravite. Savršene za doručak, ali zapravo, još savršenije za ranu slatku večeru!

Trebat će vam:

275 mililitara mlijeka;
225 grama oštrog brašna;
Jedna kašika soli;
Sedam grama suhog kvasca;
Jedna kašika šećera,
Maslac za pečenje;
75 grama maslaca;
Dvije kašike meda i
Korica jedne narandže.

Priprema:

Malo mlijeka zagrijte i u njega dodajte kvasac sa šećerom. Ostavite ga pola sata na toplom mjestu da počne reagirati. Zatim ulijte u ostatak mlijeka, te dodajte brašno i sol. Na tavi rastopite kašiki maslaca. Kašikom vadite smjesu na tavu. Pecite oko minutu sa svake strane. Maslac izmiksajte s narandžinom koricom i medom. Miksajte dugo dok se svi sastojci u potpunosti ne spoje. Poslužite s domaćim džemom i šoljom čaja, savjet je portala Dobra hrana.