Vikend recepti za dobro jutro: Napravite ukusne pogačice od samo 4 sastojka
Vikend je, odmarate i treba vam ideja za brzi doručak?
Ove subote donosimo vam recept za preukusne, brze pogačice, koje se razlikuju od drugih zato što se "listaju".
Sastojci:
- 300g brašna
- 250g putera
- 250g svježeg sira
- sol
- žumance za mazanje
Priprema:
Odvojite jednu kašiku putera i ostavite na stranu. Sve ostale sastojke dobro umutite i razvaljajte tijesto, na debljinu od otprilike jedan centimetar.
Eksplozija u Zagrebu uznemirila građane: "Kao da je ratno stanje"
Polovinu tijesta premažite puterom (gledajte da ste puter razmekšali, da ga lakše možete razmazati), pa preklopite tijesto. Postupak ponovite ponovo - polovinu tijesta premažite puterom, pa opet preklopite. Postupak ponavljajte dok imate dovoljnu količinu tijesta. Ostavite tijesto u frižider na sat vremena.
Ove mekane pogačice sa sirom tope se u ustima: Jednostavan recept i brzo se priprema
Razvaljajte tijesto s oklagijom na debljinu ponovo jedan centimetar i pogačice ili vadite okruglom modlom ili izrežite na kocke. Premažite ih žumancetom i po želji pospite susamom, kimom i sl.
Pecite ih u rerni, prethodno ugrijanoj na 180 stepeni. Peku se nekih 15 do 20 minuta, ovisno o rerni - kad se počnu listati i porumene možete ih izvaditi.
To je to. Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.