Stručnjaci otkrivaju: Da li bi trebali izbjegavati jaja ako imate visok holesterol?
Nedoumice oko utjecaja jaja na razinu holesterola ponovo su na površini, ali stručnjaci su istaknuli ključne činjenice koje bi trebale olakšati odluku o njihovom uključivanju u prehranu.
Iako su jaja bogata holesterolom, nedavna istraživanja naglašavaju da holesterol iz hrane, poput onoga u jajima, ne mora nužno negativno utjecati na holesterol u krvi ili povećati rizik od srčanih bolesti.
Stručnjaci naglašavaju da se fokus treba preusmjeriti na smanjenje unosa zasićenih i transmasti, umjesto isključivo holesterola iz prehrane.
Ima se, može se: Pogledajte koliko je plaćen najskuplji automobil koji je ove godine uvezen u BiH
"Jaja su nevjerojatno hranjiva namirnica", ističe dr. Ana Ivanović, nutricionistica. "One su izvrstan izvor proteina, zdravih masti te esencijalnih vitamina i minerala. Stoga, umjeren unos jaja može biti dio uravnotežene prehrane."
Preporuke sugeriraju da većina ljudi može konzumirati 1-2 jaja dnevno, uz uvjet da su dio cjelokupne hranjive prehrane. Za one s visokim holesterolom ili drugim čimbenicima rizika za srčane bolesti, ograničenje konzumacije jaja na 4-5 sedmično može biti razumno rješenje.
Osjećate se gladnima nakon obilnog obroka? Drevni dio mozga mogao bi biti razlog
Stručnjaci također potiču na razmatranje zamjene cijelih jaja bjelanjcima, budući da su žumanjci glavni izvor prehrambenog holesterola, dok bjelanjci nisu.
Važno je imati na umu da individualni odgovori na konzumaciju jaja mogu varirati, stoga je najbolje konsultirati se s liječnikom ili nutricionistom kako bi se prilagodila prehrana osobnim potrebama i zdravstvenom stanju, piše Večernji list.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.