Slavni kuhar Gordon Ramsay otkrio trik - kako napraviti savršen hrskavi krompir

Gordon Ramsay na svom YouTube kanalu otkriva svoje male tajne za pripremu raznovrsne hrane. Otkrio je i recept za hrskavi krompir koju obično poslužuje uz božičnu pečenku.

Riječ je o klasičnom receptu koji je obogaćen netipičnim začinima te je transformiran u ukusno jelo koje ćete htjeti jesti svaki dan, a pogotovo ako ste fan začinjene hrane.

Šta trebate učiniti?

1. Oguljene krompire narežite na četvrtine i stavite ih kuhati u hladnu, posoljenu vodu. Kada voda zavrije kuhajte ih osam minuta.

2. Ocijedite vodu, posolite i popaprite krompire po želji.

3. Dodajte malu kašiku mljevene kurkume i malu kašiku čilija u pahuljicama te malo maslinova ulja.

4. Sve dobro pomiješajte i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 Celzijevih stepeni oko 40 minuta.

Prijatno!

Kako Gordon Ramsay priprema hrskave krompire pogledajte u YouTube videu, piše Punkufer: