Recept: Starinska pita krompiruša sa 4 sastojka kakvu su naše nane pravile

Naše nane redovno su savijale razne pite, što od sira, mesa, povrća, čak i one slatke kao što je bosanska pita sa šljivama, a mnogima je ostala u sjećanju čuvena pita krompiruša.

Priprema je vrlo jednostavna, tako da će i sami početnici brzo zablistati u kuhinji, a ovaj recept sadrži svega 4 sastojaka.

Sastojci za krompirušu:

• 1kg krompira
• 1 pakovanje kora za pitu
• ulje, so i biber
• 2 glavice crnog luka
• kisela voda

Priprema:

Najprijee krompir izrendajte,a isjeckani crni luk pržite na malo ulja.

Potom sjedinite i miješajte smjesu, svaku koru prelijte sa malo kisele vode i filujte smjesom od krompira.

Savijte kore i pecite na 200 stepeni u već zagrijanoj rerni maksimalno do 40 minuta, dok lijepo ne porumeni.