Pržena jaja su zdravija i ukusnija uz ovaj nevjerovatno jednostavan trik

Radiosarajevo.ba

Jaja su omiljen izbor za doručak, i svakako najpraktičniji jer pružaju bezbroj kombinacija, a također su i sve popularnija zbog visokog sadržaja proteina - jedno jaje ima otprilike sedam grama proteina.

Ipak, imajte na umu, ukoliko želite da jaje bude izrazito zdrav doručak, vodite računa o količini i vrsti ulja koje koristite za prženje.

Naime, stručnjaci savjetuju da jaja pržite isključivo na maslinovom ulju, koje im daje posebno aromu, a pritom je i bogato antioksidansima.

Foto: MyRecipes:  Jaja Benedikt

Maslinovo ulje stvara manje dima i daje žumancetu savršenu teksturu, te doprinosi tome da ne bude prepečeno, a pobrine se i za činjenicu da bjelance bude hrskavo, piše Brit+Co.

Veliki broj ljudi izbjegava da prži hranu na maslinovom ulju zbog intezivnog ukusa koji se brzo upija, ali kuhari kažu kako će u slučaju jaja obogatiti ukus i dati mu finu, specifičnu aromu i što je najvažnije – učinit će ih superzdravim obrokom.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Povezano

/ Najnovije

Podijeli članak