Kuharica oduševila mnoge: Uz ovaj trik zelena salata ostaje svježa i do mjesec dana
Malo je stvari tako frustrirajuće kao bacanje namirnica jer ih niste mogli pojesti dovoljno brzo.
Kuharica dijeli svoj jednostavan trik za održavanje zelene salate svježom, i to do mjesec dana.
Carleigh Bodrug, autorica bestseler kuharice New York Timesa, u nedavnoj objavi na društvenim mrežama, koja je sada pogledana gotovo 15 miliona puta, opisuje kako spriječiti da lisnato povrće postane smrdljivo, sluzavo i pokvareno.
Damir Nikšić: "Moramo priznati da nikom iz Trojke, pa ni mom drugu Forti nije lako"
Lako se uplašiti nekih prekomplikovanih prehrambenih trikova, ali ovaj je prilično jednostavan.
Bodrug započinje tako što pere glavicu zelene salate i nasjecka je na sitne komadiće.
Nakon toga nastoji ukloniti svu suvišnu vlagu koja može uzrokovati brže truljenje salate.
Nakon što ju osuši, stavlja je u staklenu posudu i na vrh stavlja platneni ručnik kako bi se riješila još vlage.
Bodrug napominje da će papirnati ubrusi poslužiti ako nemate dodatni platneni ručnik. Stavlja posudu u frižider i napominje da obavezno svakih nekoliko dana promijenite ručnik. Objava je izazvala interes gledatelja.
Lagana i brza salata za vruće ljetne dane
"Sada mogu još duže ignorisati zelenu salatu u frižideru", komentirali su.
Bacanje hrane veliki je problem. Korištenje raznih trikova za hranu može pomoći vašem novčaniku i planeti, piše 24sata.hr.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.