Ko treba da jede nar? Ova voćka je za četiri grupe ljudi posebno značajna

Nar spada u niskokalorično voće koje obiluje vlaknima, vitaminima i mineralima, a on sadrži i mnoge antioksidanse i hranljive materije koje su važne u okviru raznovrsne i uravnotežene ishrane.

Kako navodi FootData Central, baza podataka američkog Ministarstva zdravlja, jedan nar prosječne veličine sadrži:

• 234 kalorije
• 4,7 grama proteina
• 3,3 grama masti
• 52 grama ugljenih hidrata
• 11,3 grama biljnih vlakana
• 32% preporučenog dnevno unosa vitamina C
• 27% preporučenog dnevno unosa folata
• 8% preporučenog dnevno unosa magnezijuma
• 8% preporučenog dnevno unosa fosfora

Naravno, treba da imate na umu da se podaci o nutritivnim vrijednostima ploda ne poklapaju s time koliko je hranljiv sok od nara, koji nema toliko vitamina C. U nastavku pročitajte koje grupe ljudi bi trebale jesti nar.

Ljudi koji su zabrinuti zbog zapaljenja

Hronična upala u organizmu može da dovede do pojave mnogih zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca, dijabetes tipa 2 i rak.

Konzumiranje nara može biti od pomoći da se u organizam unesu hranljive materije koje se povezuju s prevencijom zapaljenja.

Ljudi koji su zabrinuti zbog urinarnog zdravlja

Istraživanja su pokazala da ekstrakt nara može da pomogne u smanjenju formiranja kamena u bubregu, a jedna od takvih studija je ona objavljena 2014. godine u magazinu Urolithiasis, koja je pokazala da ekstrakt nara blokira mehanizme koji su povezani s nastankom kamena u bubregu.

Također, studije vršene nad životinjama pokazale su da ekstrakt nara može da pomogne u upravljanju oksalatima, kalcijumom i fosfatima u krvi, koji su često činioci kamena u bubregu.

Ljudi koji treniraju

Polifenoli u naru mogu da pomognu u poboljšanju izdržljivosti prilikom vježbanja, pokazala su brojna istaživanja.

Mala studija, objavljena u medicinskom listu Nutriens 2019. godine, otkrila je da ekstrakt nara odlaže osećaj iscrpljenosti i poboljšava performanse kod biciklista, dok je istraživanje tuniskih naučnika objavljeno u magazinu British Journal of Nutrition 2018. godine pokazalo da suplementi od nara mogu da poboljšaju i izdržljivost i oporavak mišića.

Međutim, potrebno je još istraživanja jer još uvek nije utvrđeno da li i kako sok od nara pomaže kod treniranja i oporavka mišića.

Ljudi koji su zabrinuti zbog varenja

Ishrana u kojoj je zastupljen nar može da pomogne u održanju normalne crijevne mikroflore, koja je od izuzetne važnosti za sveukupno zdravlje organizma. Studija objavljena 2017. godine u listu Anaerobe pokazala je da ljudi jedu nar imaju viši nivo korisnih tzv. "dobrih bakterija" u crijevima, što sugeriše da nar možda ima prebiotički efekat.

Prebiotici služe kao gorivo probioticima, odnosno dobrim bakterijama i održavaju bogatu i normalnu bakterijsku floru.

Uz to, nar je bogat vlaknima, koja su veoma važna za digestivno zdravlje i mogu da zaštite digestivni trakt od nekih stanja, piše Glossy.