Jednostavni ljetni obrok: Riba koja se brzo sprema uz ukusni prilog

Tražite li recept za riblje jelo priprema kojeg vam neće oduzeti previše vremena, a bit će ukusno i slasno, stanite, jer pronašli ste ga.

Trebat će vam:

• 2-4 fileta lososa
• 500 g špinata
• 4 bijelog luka
• 1 kašika kapara
• 1 limun ili limeta
• maslinovo ulje
• 1 kašica senfa
• 1 kašica meda
• malo čilija u prahu po želji
• sol

Priprema:

Losos stavite u zdjelu i premažite mješavinom senfa, meda, maslinova ulja i čilija. Pustite da stoji sa strane. Špinat operite i očistite. Nasjeckajte ga. Isto učinite s bijelim lukom.

U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte češnjak i pola minute kasnije špinat. Pirjajte dok ne povene. Dodajte kapare i dodatno začinite soli i biberom. Pripazite da ne pretjerate sa soli.

Podijelite špinat na tanjirima, a na istoj tavi ponovno zagrijte ulje i ispecite losos. Posolite ga. Poslužite losos na špinatu i dodajte krišku limuna ili limete, piše Dobrahrana.