Idealno za večeru: Španska pita na bakin način

Bilo da je jedete kao glavno jelo ili kao predjelo ili dodatak jelu, španska pita je uvijek odličan odabir.

Potrebno je:

*3 jajeta
*200 ml jogurta
*100gr bijelog brašna
*100 gr kukuruznog brašna
*150 gr šunke
*200 gr sira
*4 kisela krastavčića
*1 kisela paprika
*1 prašak za pecivo
*50 ml ulja
*prstohvat soli

Priprema:

Umutite jaja, dodajte brašno jedno i dugo, s praškom za pecivo, jogurt, sir, sjeckane krastavčiće i papriku, ulje i sol i sve dobro izjednačite.

Sipajte u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni C 50 min. Pokrijte u toku pečenja.

Sjajna je uz jogurt ili kiselo mleko, kao predjelo ili dodatak jelu, piše Prva.rs.