Gotova za tili čas: Brza pita bez kora

Ako tragate za brzim, a ukusnim obrokom, ovo je recept za vas.

Brza pita bez kora, čiji se recept prenosi s koljena na koljeno, jednako je dobra i topla i hladna. 

Potrebno je:

300 g sira
3 jajeta
1 čaša jogurta
3 kašike ulja
2 kašike kisele pavlake
250 g brašna
1 kesica praška za pecivo

Priprema: 

Izgnjaviti sir pa dodati jaja, promiješati. Zatim dodati jogurt, ulje, pavlaku pa ponovo izmiješati, a potom dodati brašno i prašak za pecivo te sve sjediniti kašikom. Malo podmastite tepsiju i sipajte kašikom tijesto jedno pored drugog dok napunite tepsiju. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Napomena: Možete, osim ili umjesto sira, koristiti špinat ili neko drugog punjenje po želji.

Uživajte!