Ovakve čupavce još niste probali: Jednostavan recept koji svi obožavaju

Brzi čupavci s keksima recept bez pečenja koji ćete sigurno ponoviti. Izuzetno ukusno, jednostavno i brzo. 

Recept za brze čupavce s keksima preuzet je sa popularnog portala "Sašina kuhinja", poznatog po jednostavnim i provjerenim receptima koji se lako pripremaju i uvijek garantiraju ukusan rezultat.

Sastojci:

40g petit keksa
1 dl mlijeka (za premazivanje)

KREMA/FIL:
2,5dl mlijeka + 100g šećera
0.5 dl hladnog mlijeka + puding od vanilije u prahu
180g kiselog vrhnja
75g maslaca

Glazura:
150g tamne BAM čokolade + 1,5 dl vrhnje za šlag
200g bijele BAM čokolade + 0,5 dl vrhnje za šlag
200g kokosa za uvaljati

A sada priprema: 

Odmah na početku recepta prokuhajte malo mlijeka pa maknuti sa vatre i ostaviti da tako stoji do upotrebe i premazivanje keksa kasnije.

U jednoj posudi pomiješati malo hladnog mlijeka sa pudingom od vanilije, a u loncu zagrijati preostalo mlijeko s šećerom.

Čim mlijeko sa šećerom zakuha, postepeno dodavati puding istovremeno miješajući. Čim postane gušće, samo nastavite snažno miješati 2 minute na srednje jakoj temperaturi, pa maknite s vatre.

Odmah dodajte kiselo vrhnje i maslac pa snažno promiješati i ostaviti da se hladi svega nekoliko minuta.
Petit keks premažite s onim mlijekom sa početka recepta pa dodajte nadjev s pudingom.

Nastavite postupak sa ukupno 4 keksa, po sistemu keks/premaz/nadjev ali vodite računa da zadnji četvrti keks ne premazujete s mlijekom.

U jedan lonac dodajte pola dl vrhnja za šlag a u drugi 1,5 dl vrhnja za šlag i oboje dobro zakuhati pa ugasiti
U lonac s pola dl vrhnje za šlag dodajte bijelu čokoladu, a u lonac s 1.5 dl vrhnje za šlag dodajte tamnu čokoladu.

Oboje otopite kratko, pa uronite prethodno slagana 4 keksa s kremom u bijelu čokoladu a zatim u kokos. 

Gotove čupavce ostavite da se potpuno ohlade kako bi se krema stegla i čokoladna glazura učvrstila, a zatim ih poslužite i uživajte u jednostavnom, brzom i izuzetno ukusnom desertu koji će sigurno postati vaš favorit.