Koja je razlika između ajvara i pinđura? Odgovor je ponudila stranica The taste atlas u okviru jedne fotografije. // Kako su naveli, ajvar se pravi u Sjevernoj Makedoniji i Srbiji od pržene paprike ajvarke. Pinđur se,...
Kralj zimnice - ajvar priprema se lakše no što mislite. Potrebno vam je: // – 10 kilograma crvene paprike– 3 velika patlidžana– 5 dcl ulja– sol po ukusu– 1 veća kašika š...
Britanska pjevačica kosovskog porijeka Dua Lipa govorila je o ajvaru kao o "albanskoj delikatesi koju svi moraju probati prije nego što umru". "Ajvar! To je kao pasta, umak od pržene paprike... Ima paprike, ulja, malo soli, al...
„Bratstvo i jedinstvo za kuhinjskim stolom – hrana u socijalističkoj Jugoslaviji" prvi je nedavno izdani zbornik znanstvenih radova koji otkriva tajne socijalističke društvene prehrane, ali i povijest ćevapa, bureka, sarm...
Postoji „Tamo“ i „Ovdje“. I postoji rastanak. Nije se teško odvići od domaćeg filma. Prvo, zato jer ga nema, a drugo, i kad ima često je na ivici probavljivosti, tako da čovjeku i ne preostaje drugo neko da s...
Jesen je godišnje doba koje, pored ostalog, obilježavaju i užurbane pripreme za zimu, koja bi prema "prognozama" iz naroda mogla biti hladna i teška. U većini krajeva Bosne i Hercegovine traje i priprema zimnice, tradicionalni...
Zimnica je mnogima nezamisliva bez ajvara koji se priprema u brojnim varijantama, od one minimalističke koja uključuje samo paprike, češnjak, ulje i sol, do “bogatijih” ajvara s dodanim patlidžanima, ljutim papričicama, r...
Vrijeme je za spremanje zimnice, a među nezaobilaznim delicijama koje je spremamo za zimu je svakako ajvar. Recept za ajvar nije kompliciran, ali svaka priprema veće količine ajvara zahtijeva dosta truda i vremena. // Kod pripreme a...
/ Najkomentiranije
Diplomatski skandal: Ministar Košarac izostavio ambasadora BiH iz zvanične posjete Egiptu
Ljekari upozoravaju: Ovaj popularni suplement može ozbiljno oštetiti jetru
Veliki problem za poljoprivrednike: Na 39 imanja u BiH potvrđena bruceloza
Hrvatska sve više zapošljava građane BiH, dok domaće tržište ostaje bez radnika
Jednostavno i neodoljivo: Turska jaja po receptu Endrine, pobjednice MasterChefa
Vlasnici očajnički tragaju za nestalim psom iz Sarajeva: Nagrada 5.000 KM za informaciju o Ini
Sve je kristalno jasno: Poznato gdje Ermedin Demirović nastavlja karijeru
Zanimljiv slučaj u susjedstvu: Hrvatska odbila kupiti vojne dušeke jer se proizvode u Srbiji
Sramni grafiti u bh. susjedstvu: U Crnoj Gori osvanuli natpisi 'Nož, žica, Srebrenica'
Ambasador Damir Arnaut potvrdio: "Pet naših državljana zbrinuto u bolnici nakon nesreće u Njemačkoj"
Samuela ostavila Austriju i izabrala BiH za život: "Pitali su me jesam li luda, Bosna ima sve"
Vozač bh. korijena nastavlja briljirati: Dino Beganović osvojio drugo mjesto u Formuli 2
Meteorolog iz Austrije upozorio: "Signale imamo već danima, ali nismo ranije smjeli objaviti"
Košarac nastavio vrijeđati ambasadora Subašića: "U kasabu, pa tamo mlati praznu slamu"
Svijet sve više pretražuje našu zemlju: Bosna i Hercegovina najveći turistički hit nakon Mundijala