Ukusna alternativa: Recept za Metropol salatu osvježit će vaš jelovnik
Kada vam dosade ruska salata i mimoza, isprobajte recept za odličnu Metropol salatu.
Ako volite kremaste salate, slične ruskoj salati i mimozi, onda isprobajte i zanimljivu Metropol salatu, fenomenalan recept koji možete uvrstiti i na svoju trpezu.
Ova salata slaže se s bilo kojom vrstom mesa, i s pečenjem i uz roštilj, kao i uz ribu jer dominira krompir, a može se jesti i kao samostalna obrok-salata i sigurno će vam prijati.
Selektor Hrvatske: BiH je odigrala sjajnu utakmicu. Mi smo nestali u drugom poluvremenu
Salata je sve ljepša što duže stoji, te je možete pripremiti i dva dana ranije. Ovaj recept podijelila je Marina Stanojević na svom blogu Marina's taste.
Sastojci:
- 4-5 srednjih krompira
- 2-3 šargarepe
- 4 jaja
- 1/2 praziluka
- 150 g ćurećih ili pilećih prsa
- 180 g kisele pavlake
- 150 ml majoneza
- 1 kašičica senfa
- 1/2 kašičice soli
Ukusni iftar: Recept za Ratatouille s mljevenim mesom kao idealnim obrokom
Priprema:
Skuhajte krompir i šargarepu u posoljenoj vodi i odvojenim posudama, ocijedite, pa oljuštite.
Posebno obarite jaja (stavite ih u hladnu vodu, pa od momenta ključanja kuhajte 8 minuta, a zatim ih prelijte hladnom vodom). Kad se ohlade, oljuštite ih.
Praziluk operite, očistite, pa isjeckajte na kolutiće. Posolite i ostavite da odstoji pola sata. Prsa, krompir, šargarepu i jaja isjeckajte na kockice, stavite u odgovarajuću činiju, a zatim dodajte praziluk. Pomiješajte majonez, kiselu pavlaku, senf i so, te prelijte preko i sve lagano izmješajte da se lijepo sjedini. Rashladite i služite uz roštilj ili pečenje, a možete je konzumirati i samostalno, piše Glossy.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.