Šaka orašastih plodova dnevno: Koji su najbolji za zdravlje srca i mozga?

Nekada su orašasti plodovi, zajedno sa punomasnim mliječnim proizvodima, bili neprijatelji zdravlja zbog visokog sadržaja masti. Danas znamo da su, naprotiv, pravi saveznik našeg organizma.

Redovna konzumacija šake mješavine orašastih plodova može smanjiti rizik od srčanih bolesti za 21 posto, smrt od raka za 11 posto, a ukupnu smrtnost za 22 posto, pokazuju istraživanja.

Orašasti plodovi su prava nutritivna bomba: bogati su nezasićenim mastima, vlaknima, biljnim proteinima, vitaminima i mineralima, što ih čini savršenim dodatkom doručku ili međuobroku. Nutricionisti savjetuju da se jede u umjerenim količinama, a istraživanja pokazuju da stvarni kalorijski unos orašastih plodova može biti i do 20 posto niži od onoga što piše na deklaraciji.

Trending

Dragan Bursać: Dodik ostaje na čelu SNSD-a, miševi ni žalbu nisu smjeli sastaviti

Najzdraviji orašasti plodovi prema stručnjacima - od najboljeg do najmanje zdravog:

1. Orasi – Najbogatiji biljnim omega-3 masnim kiselinama, odlični za zdravlje srca i krvnog pritiska, a istraživanja pokazuju i povezanost sa boljim kognitivnim funkcijama.
2. Pistacije – Niske kalorije i masti, bogate antioksidantima i karotenoidima koji pomažu zdravlju očiju.
3. Brazilijski oraščići – Najbogatiji selenom, važnim za imunitet i zdravu funkciju štitnjače.
4. Bademi – Vitamin E, magnezij i vlakna podržavaju zdravlje srca, kontrolu šećera u krvi i probavu.
5. Lješnjaci – Bogati vitaminom E i bakrom, pomažu kod zdravlja srca i energije.
6. Indijski oraščići – Sadrže željezo, cink i magnezij, važni za metabolizam i imunitet.
7. Pekani – Bogati cinkom i fitosterolima, pomažu u snižavanju “lošeg” LDL holesterola.
8. Makadamije – Sadrže najviše masti, uglavnom mononezasićenih, odlične za zdravlje srca.
9. Kikiriki – Iako tehnički mahunarka, bogat je proteinom, folnom kiselinom i zdravim mastima; oprez kod alergija.

Nutricionisti ističu da orašasti plodovi zadržavaju svoje zdravlje benefite samo u prirodnom obliku, te da previše soli ili začina smanjuje njihove pozitivne učinke i povećava unos kalorija.

Uključivanje šake orašastih plodova u svakodnevnu ishranu može biti jednostavan, ukusan i efikasan način da čuvate srce, mozak i imunitet, piše MSN.