Recept za savršen doručak: Hercegovački uštipci za prste polizati
Hercegovački uštipci su tradicionalno jelo iz ovog kraja koje je jednostavno pripremiti.
Budući da su toliko prosti, možete ih poslužiti uz dobar sir i suhomesnate proizvode ili uz jogurt.
Sastojci:
Potpuna ludnica u Skenderiji: Pogledajte slavlje košarkaša i navijača BiH
- 500 g brašna
- 1 kašičica soli
- 250 ml vode
- 2 žlice loze (ako ne konzumirate alkohol preskočite ovaj sastojak)
- ulje za prženje
Svi će tražiti još: Pogačice gotove "za tren" od samo 4 sastojka
Priprema:
U brašno dodati sol, lozu i vodu i zamiješati gusto lijevano tijesto. Tijesto bi trebalo lagano kliziti sa kašičice kojom se grabi.
Zagrijati malo ulja u velikoj tavi za palačinke i izliti tijesto kutljačom praveći duguljaste oblike. Odjednom peći dva ili najviše tri komada. Pržiti ih sa obje strane dok ne dobiju žućkastu boju.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.