Recept za jelo koje uvijek oduševi: Brza pita sa špinatom i tri vrste sira

Spoj lisnatog tijesta, mladog špinata i sira baš uvijek dobro prolazi.

Ako biste za iftar ili ručak htjeli pripremiti nešto brzo i jednostavno, pročitajte recept za slasnu pitu sa špinatom koja je gotova za svega pola sata, a dragim ljudima izmamit će osmijeh na lice.

Sastojci:

• paket gotovog lisnatog tijesta
• 500 g špinata
• 200 g kremastog sira
• 100 g feta sira
• 100 g naribane gaude
• 2 češnja bijelog luka
• 1 jaje
• ulje
• žumanjak + kašika pavlake

Priprema:

Svježi špinat kratko blanširajte (nakratko uronite u kipuću vodu). Potom ga ohladite i narežite nasitno. Na malo ulja prepržite sitno sjeckani bijeli luk pa dodajte špinat. Kratko sjedinite i začinite po želji. Špinat sklonite s vatre i kratko prohladite. Dodajte kremasti, ribani i feta sir i jaje pa napravite kompaktnu smjesu.

Trending

Bećiragić nakon poraza od Hrvatske: "Razlika od 13 koševa ništa ne znači u ludnici u Skenderiji"

Gotovo lisnato tijesto nadjenite smjesom od špinata i sira i zarolajte. Roladu izrežite na komade debljine dva prsa i posložite ih u pleh obložen papirom za pečenje. Na samome kraju pomiješajte žumanjak i pavlaku pa premažite komade pite. 

Pecite pola sata u rerni zagrijanoj na 200 stepeni, odnosno dok ne dobije zlatnu boju. Poslužite vruće ili hladno uz omiljenu proljetnu salatu.