Prava ljetna: Donosimo vam recept za krem čorbu od tikvica

0
Radiosarajevo.ba
Prava ljetna: Donosimo vam recept za krem čorbu od tikvica
Foto: Coolinarika / Čorba od tikvica

Krem supe vrlo su in, a posebno lagane poput ove izvrsne od tikvica koju, tek malo ugušćenu, možete poslužiti i kao umak.

Idealno ljetno jelo, čak će i onim mlađim omogućiti lakši obrok, a roditeljima manje stresa. 

Kako god, neodoljivog je okusa, pa što da je ne isporobate i vi. 

Neka druga vremena: Pogledajte kako je izgledalo Sarajevo 1968. godine

Neka druga vremena: Pogledajte kako je izgledalo Sarajevo 1968. godine

Sastojci:

  • 600 g tikvica
  • 300 g krompira
  • 80 g luka
  • 1-2 čena bijelog luka 
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • 1,5 l vode
  • 2 kašike maslaca
  • 2-3 kašike limunovog soka
  • 1 kašika vegete

Priprema:

  • Maslac zagrijte i svijetlo popecite nasjeckani luk. Zatim dodajte narezane tikvice i sve kratko propirjajte.
Ovakvu tortu niste probali: Hit ljeta je Jogurtica sa kupinama

Ovakvu tortu niste probali: Hit ljeta je Jogurtica sa kupinama

  • Dodajte narezani krompir, 1 l vode, vegetu i kuhajte oko 20 minuta.
  • Na kraju dodajte potisnuti bijeli luk. 
  • Kuhano povrće usitnite, dodajte ostatak vode, vrhnje i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuhajte.

U krem čorbu, možete umjesto limunovog soka dodati par kapi aceta balsamica, piše Cooinarika.

Prijatno!!!

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (0)

/ Povezano

/ Najnovije