Odličan recept za dobro jutro: Napravite pogačice od samo 4 sastojka
Praznik je ili vikend, odmarate i treba vam ideja za brzi doručak?
Ovog jutra donosimo vam recept za preukusne, brze pogačice, koje se razlikuju od drugih zato što se "listaju".
Sastojci:
- 300g brašna
- 250g putera
- 250g svježeg sira
- sol
- žumance za mazanje
Priprema:
Odvojite jednu kašiku putera i ostavite na stranu. Sve ostale sastojke dobro umutite i razvaljajte tijesto, na debljinu od otprilike jedan centimetar.
Hrvati trojkama zasuli koš BiH: Zmajevi izgubili prvi od dva ključna meča za odlazak na Eurobasket
Polovinu tijesta premažite puterom (gledajte da ste puter razmekšali, da ga lakše možete razmazati), pa preklopite tijesto. Postupak ponovite ponovo - polovinu tijesta premažite puterom, pa opet preklopite. Postupak ponavljajte dok imate dovoljnu količinu tijesta.
Za ovo gotovo zaboravljeno jelo trebat će vam samo pet sastojaka i 15 minuta vremena
Ostavite tijesto u frižider na sat vremena. Razvaljajte tijesto s oklagijom na debljinu ponovo jedan centimetar i pogačice ili vadite okruglom modlom ili izrežite na kocke. Premažite ih žumancetom i po želji pospite susamom, kimom i sl.
Pecite ih u rerni, prethodno ugrijanoj na 180 stepeni. Peku se nekih 15 do 20 minuta, ovisno o rerni - kad se počnu listati i porumene možete ih izvaditi.
Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.