Odličan recept za dobro jutro: Napravite pogačice od samo 4 sastojka
![Odličan recept za dobro jutro: Napravite pogačice od samo 4 sastojka](https://storage.radiosarajevo.ba/article/535165/871x540/pogacice_sir_facebook.jpg?v1709274428)
Praznik je ili vikend, odmarate i treba vam ideja za brzi doručak?
Ovog jutra donosimo vam recept za preukusne, brze pogačice, koje se razlikuju od drugih zato što se "listaju".
Sastojci:
- 300g brašna
- 250g putera
- 250g svježeg sira
- sol
- žumance za mazanje
Priprema:
Odvojite jednu kašiku putera i ostavite na stranu. Sve ostale sastojke dobro umutite i razvaljajte tijesto, na debljinu od otprilike jedan centimetar.
![Noć za pamćenje: Legendarni Darko Rundek priredio nezaboravan koncert u Sarajevu](https://storage.radiosarajevo.ba/article/554788/300x185/darko-rundek-koncert-26juli24-akrsa-5.jpg?v1722030867)
Noć za pamćenje: Legendarni Darko Rundek priredio nezaboravan koncert u Sarajevu
Polovinu tijesta premažite puterom (gledajte da ste puter razmekšali, da ga lakše možete razmazati), pa preklopite tijesto. Postupak ponovite ponovo - polovinu tijesta premažite puterom, pa opet preklopite. Postupak ponavljajte dok imate dovoljnu količinu tijesta.
![Za ovo gotovo zaboravljeno jelo trebat će vam samo pet sastojaka i 15 minuta vremena](https://storage.radiosarajevo.ba/article/534992/300x185/cicvara.webp?v1709154933)
Za ovo gotovo zaboravljeno jelo trebat će vam samo pet sastojaka i 15 minuta vremena
Ostavite tijesto u frižider na sat vremena. Razvaljajte tijesto s oklagijom na debljinu ponovo jedan centimetar i pogačice ili vadite okruglom modlom ili izrežite na kocke. Premažite ih žumancetom i po želji pospite susamom, kimom i sl.
Pecite ih u rerni, prethodno ugrijanoj na 180 stepeni. Peku se nekih 15 do 20 minuta, ovisno o rerni - kad se počnu listati i porumene možete ih izvaditi.
Prijatno!
![Radiosarajevo.ba](https://radiosarajevo.ba/assets/img/rsa-box-logo.png)
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.