Odličan recept za dobro jutro: Napravite pogačice od samo 4 sastojka

1
Radiosarajevo.ba
Odličan recept za dobro jutro: Napravite pogačice od samo 4 sastojka
Foto: Facebook / Pogačice

Praznik je ili vikend, odmarate i treba vam ideja za brzi doručak?

Ovog jutra donosimo vam recept za preukusne, brze pogačice, koje se razlikuju od drugih zato što se "listaju".

Sastojci:

  • 300g brašna
  • 250g putera
  • 250g svježeg sira
  • sol
  • žumance za mazanje

Priprema:

Odvojite jednu kašiku putera i ostavite na stranu. Sve ostale sastojke dobro umutite i razvaljajte tijesto, na debljinu od otprilike jedan centimetar.

Refik Lendo u Ahmićima: Ne želimo osuditi naše susjede-katolike, mi želimo s njima živjeti.

Refik Lendo u Ahmićima: Ne želimo osuditi naše susjede-katolike, mi želimo s njima živjeti.

Polovinu tijesta premažite puterom (gledajte da ste puter razmekšali, da ga lakše možete razmazati), pa preklopite tijesto. Postupak ponovite ponovo - polovinu tijesta premažite puterom, pa opet preklopite. Postupak ponavljajte dok imate dovoljnu količinu tijesta.

Za ovo gotovo zaboravljeno jelo trebat će vam samo pet sastojaka i 15 minuta vremena

Za ovo gotovo zaboravljeno jelo trebat će vam samo pet sastojaka i 15 minuta vremena

Ostavite tijesto u frižider na sat vremena.  Razvaljajte tijesto s oklagijom na debljinu ponovo jedan centimetar i pogačice ili vadite okruglom modlom ili izrežite na kocke.  Premažite ih žumancetom i po želji pospite susamom, kimom i sl.

Pecite ih u rerni, prethodno ugrijanoj na 180 stepeni. Peku se nekih 15 do 20 minuta, ovisno o rerni - kad se počnu listati i porumene možete ih izvaditi.

Prijatno!

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (1)

/ Povezano

/ Najnovije