Neodoljivo sočan desert: Kada probate ovaj kolač, zaboravit ćete na baklave i tulumbe

Ako volite sočne i slatke kolače koji se tope u ustima, ovaj recept će vas oduševiti.

Spoj mekanih kora, bogatog čokoladnog ukusa i mirisnog sirupa čini ovaj desert neodoljivim. Toliko je ukusan da će zasjeniti i baklave i tulumbe.

Priprema je jednostavna, a rezultat je savršeno sočan kolač koji će oduševiti sve sladokusce. U nastavku pogledajte kako da ga napravite i uživajte u svakom zalogaju.

Trending

Službenici SIPA-e u Banjoj Luci došli na posao

Sastojci:

Za crnu koru:

• 5 srednjih jaja
• 5 kašika šećera
• 2,5 kašike brašna
• 2,5 kašike griza
• 200 g mljevenih oraha
• 80 g rendanu čokoladu
• 1 vanila
• 1 kašičica praška za pecivo (3 gr)

Za žutu koru:

• 5 srednjih jaja
• 5 kašika šećera
• 2,5 kašike brašna
• 2,5 kašike griza
• 1 vanila
• Pola kašičice praška za pecivo (1,5 gr)

Za sirup:

• 600 grama šećera
• 800 ml vode
• Sok od jednog limuna
• Kuhajte samo 5 minuta nakon što počne da ključa!

Priprema:

Pravimo prvo tijesto i pečemo ga na 200 stepeni u zagrijanoj rerni 10 minuta. U međuvremenu pripremite drugu koru.

Nakon 10 minuta izvadite iz rerne i po vrhu premažite žuti kolač! Spustite temperaturu na 175 stepeni i pecite još 25-30 minuta! Izvadite iz rerne i ostavite.

Vrući sorbet prelijte preko vrućeg deserta! Pustite da se ohladi i poslužite.

Pogledajte video recept sa pripremom.