Malo sastojaka i lagana priprema: Najukusniji čoko-banana kolač bez muke i pečenja

Nešto voćno i nešto čokoladno? Ali da je jednostavno i da se ne mora peći. Čoko – banana kolač s keksima i kremom od pudinga upravo je takav i idealan dobro ohlađen.

Priprema

Pomiješajte prašak za puding s tri kašike (oko 40 g) šećera. Od ukupno 425 ml hladnog mlijeka odvojite pet kašika i dobro ih umutite sa smjesom pudinga i šećera.

Preostalo mlijeko zagrijte do ključanja, sklonite s vatre, zatim dodajte prethodno umućenu smjesu. Vratite lonac na šporet i uz stalno miješanje kuhajte još jednu do dvije minute, dok se puding ne zgusne.

Trending

Snimak sa autoputa u BiH: Automobil vozi u pogrešnom smjeru

Vrućem pudingu prekrijte površinu plastičnom folijom da se ne stvori korica, pa ga ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.

Maslac miksajte dok ne postane svijetao i kremast, zatim u njega postepeno dodajte ohlađeni puding i dobro umutite da dobijete glatku kremu.

Banane isijecite na kolutiće. Šlag umutite mikserom do željene čvrstoće.

Sastojci

200 g keksa s maslacem
1 puding čoko - banana
425 ml mlijeka
40 g šećera
200 g omekšalog maslaca
2 velike banane
500 ml Šlaga

Za dekoraciju:

sušene banane
drobljeni keksi